Cerfoglio - Coltiva l'erba del cerfoglio nel tuo giardino

Il cerfoglio è una delle erbe meno conosciute che puoi coltivare nel tuo giardino. Poiché non è spesso cresciuto, molte persone si chiedono: "Che cos'è il cerfoglio?" Diamo un'occhiata all'erba del cerfoglio, come far crescere il cerfoglio nel tuo giardino e come usare il cerfoglio.

Cos'è Chervil Herb?

CerfoglioAnthriscus cerefolium) è un'erba annuale nota per essere un'erba "dolce". Molte persone coltivano cerfoglio per essere utilizzati in dessert e bevande. Il sapore è spesso descritto come una combinazione di prezzemolo e liquirizia.

L'erba del cerfoglio è anche conosciuta come prezzemolo gourmet o prezzemolo francese.

Le migliori condizioni per coltivare cerfoglio

Il cerfoglio è una delle poche erbe che cresce meglio in ombra e terreno umido. Proprio come il coriandolo, il cerfoglio si diffonderà rapidamente in calore, quindi tienilo lontano dal pieno sole. Il cerfoglio predilige anche terreni ricchi.

Inizia la coltivazione del cerfoglio da seme

Il cerfoglio è una pianta delicata e non ama essere disturbato quando inizia a crescere. Per questo motivo, il cerfoglio dovrebbe essere seminato direttamente dove crescerà nel giardino. Il momento migliore per piantare cerfoglio è dopo che è passata tutta la minaccia del gelo. L'erba del cerfoglio può tollerare un po 'di gelo, ma cresce meglio nella bella stagione subito dopo che il gelo è passato.

Per mantenere la crescita costante del cerfoglio, dovrai effettuare piantagioni successive. Man mano che coltivi il cerfoglio, avvia nuovi semi ogni due settimane per garantire un raccolto continuo fino alla fine della stagione.

Speriamo che ora che sai cos'è il cerfoglio e quando piantare il cerfoglio, inizierai a coltivare cerfoglio nel tuo giardino. Sarai ricompensato con gusto.