Birreria in vaso: coltivazione di ingredienti a base di birra in fioriere

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Se ti piace preparare la tua birra, potresti provare a coltivare gli ingredienti della birra in contenitori. Il luppolo è difficile da coltivare in una birreria all'aperto, ma il sapore fresco merita lo sforzo extra. L'orzo è più facile da coltivare, anche se potresti aver bisogno di più vasi. Continua a leggere per imparare le basi della coltivazione di una birreria all'aperto.

Coltivazione di ingredienti per la birra in fioriere: Luppolo

Il luppolo richiede un grande contenitore, quindi le radici hanno spazio per diffondersi. Cerca uno con un diametro di almeno 20 pollici (50 cm.). Pianifica un rizoma per contenitore. Avrai anche bisogno di un tipo di traliccio regolabile per accogliere le viti mentre crescono. Puoi facilmente realizzare un traliccio con pali di legno e spago. (Tecnicamente, il luppolo produce "ossa", che si attaccano a un traliccio con ventose e viticci).

Riempi il contenitore fino al bordo con terriccio di buona qualità, quindi pianta il rizoma di luppolo da due a tre pollici (5-8 cm) in profondità. Questo è il momento migliore per installare il traliccio. Posizionare il contenitore in cui i luppoli saranno esposti alla piena luce del sole per diverse ore al giorno (preferibilmente, tutto il giorno). Tuttavia, se vivi in un clima caldo, è preferibile un luogo con sole mattutino e ombra pomeridiana. Troppo calore danneggerà il luppolo.

Mantieni umido il terriccio finché non compaiono i germogli. A quel punto, innaffia profondamente ogni volta che il mix di invasatura è quasi asciutto ed evita annaffiature poco profonde e frequenti. Non aspettare fino a quando la pianta appassisce. Potrebbe essere necessario annaffiare ogni giorno durante l'estate, ma non sull'acqua. Fornire un fertilizzante liquido bilanciato diluito a un quarto di forza. Ripeti mensilmente.

Ingredienti birra in vaso: orzo

Cerca i semi di malto d'orzo per la tua birreria all'aperto. Potresti voler coltivare l'orzo in diversi contenitori grandi e robusti. Spargi i semi ad una velocità di uno o due per pollice (2 cm.), Quindi premi saldamente i chicchi nel terriccio. Pianta i chicchi d'orzo in autunno o all'inizio dell'inverno per il raccolto a giugno o luglio.

Le piante d'orzo hanno bisogno di acqua normale, ma il terreno non dovrebbe mai essere fradicio. L'orzo prospera alla luce del sole.

Raccogli l'orzo quando i chicchi sono duri e non possono essere ammaccati con le unghie. Separare i chicchi dagli steli sfregandoli tra le mani.

Rimuovere la pula versando il grano avanti e indietro tra due contenitori. Accendi un ventilatore per spazzare via la paglia. Conserva l'orzo in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio fino a quando non sei pronto per usarlo.