Come coltivare gli asparagi

Asparago (Asparagi officinali) è una pianta perenne di lunga durata e la prima verdura raccolta ogni primavera. È apprezzato per il suo sapore, ricco di vitamine e minerali e solo 30 calorie per tazza. Aggiungete a questo il prezzo della spesa e giustificherete facilmente lo sforzo di scavare un letto speciale per coltivare asparagi.

Condizioni di coltivazione degli asparagi

La produzione può durare 15 anni in un letto di asparagi ben posizionato. Bisogna fare attenzione a trovare un punto che riceverà almeno otto ore di luce solare in un'area ben drenata che può essere profondamente scavata per piantare correttamente gli asparagi. Le condizioni di crescita dovrebbero essere tenute in grande considerazione poiché il letto sarà più o meno permanente.

Come coltivare gli asparagi

Saper coltivare gli asparagi ti darà le piante più sane con la massima resa. Acquista corone di un anno e sane. Scava una trincea profonda 8-10 pollici e larga abbastanza da accogliere le radici di asparagi in crescita. Applicare 1 chilo di triplo superfosfato (0-46-0) o 2 libbre di superfosfato (0-20-0) per ogni 50 piedi di trincea.

Per una crescita ideale, le trincee di asparagi devono essere distanti un metro e mezzo. Posiziona le corone distanti 18 pollici proprio sopra il fertilizzante. Lavora quantità liberali di materiale organico nel terreno scavato per fornire condizioni ottimali di coltivazione degli asparagi. Usa questo terreno per riempire la trincea fino a una profondità di due pollici.

Riempi con più terreno ogni volta che vedi altri 2 pollici di teneri nuovi gambi di asparagi. Bisogna fare attenzione a proteggere questi delicati germogli. Una volta riempita la trincea, il duro lavoro è fatto, ma c'è ancora un po 'di più da sapere su come coltivare con successo gli asparagi.

Diserbare accuratamente il letto all'inizio della primavera per mantenere libera l'erba del letto. Nutri gli asparagi in crescita ogni anno con un fertilizzante granulare 10-10-10. Non raccogliere fino al terzo anno e poi solo leggermente. Successivamente, raccogli fino al 1 luglio facendo scattare gli steli alla base. Quindi, gli asparagi in crescita dovrebbero raggiungere la maturità per assicurare lo sviluppo di radici sane.

Se segui queste semplici indicazioni per la cura degli asparagi, ti godrai quelle lance tenere e deliziose per gli anni a venire.