Informazioni sulla coltivazione di nuove patate nel tuo giardino

Allevare i propri raccolti è un'attività familiare sana e divertente. Imparare a coltivare patate novelle ti offre un raccolto lungo di stagione di baby spud freschi e un raccolto memorabile di tuberi per dopo la stagione. Le patate possono essere coltivate nel terreno o in contenitori. Piantare patate novelle è facile e ci sono solo alcuni consigli speciali per mantenere in salute le tue piante.

Quando piantare nuove patate

È meglio iniziare le patate nella bella stagione. I tuberi si formano meglio quando le temperature del suolo sono comprese tra 60 e 70 F. (16-21 C.). I due periodi in cui piantare patate novelle sono la primavera e l'estate. Pianta le patate all'inizio della stagione a marzo o all'inizio di aprile e le colture di fine stagione iniziano a luglio. Le piantagioni di inizio stagione che possono germogliare possono essere danneggiate da congelamenti anomali ma rimbalzano all'indietro fintanto che i suoli rimangono caldi.

Piantare nuove patate

Le patate possono essere avviate da semi o patate da semi. Le patate da semina sono consigliate perché sono state allevate per resistere alle malattie e sono certificate. Ti forniranno anche la raccolta più precoce e più completa rispetto alle piante iniziate con il seme. I metodi per coltivare patate novelle variano solo leggermente in base alla varietà. Come regola generale, la coltivazione di patate novelle richiede terreno ben drenato con abbondante materia organica incorporata. La coltivazione di patate novelle richiede molta acqua per alimentare la produzione dei tuberi.

Il letto di semina deve essere ben lavorato e modificato con sostanze nutritive organiche. Scava trincee profonde 3 pollici e distanti tra 24 e 36 pollici. Taglia le patate da semina in sezioni che hanno almeno due o tre occhi o punti di crescita. Pianta i pezzi distanti 12 pollici con la maggior parte degli occhi rivolti verso l'alto. Coprire leggermente i pezzi di terra quando si coltivano nuove patate. Mentre germogliano, aggiungi più terreno per coprire la crescita verde fino a quando non corrisponde al livello del suolo. La trincea verrà riempita e le patate verranno coltivate fino al momento della raccolta.

Quando raccogliere nuove patate

I tuberi giovani sono dolci e teneri e possono essere scavati vicino alla superficie del terreno dove gli steli sotterranei sono stratificati e producono gli spuds. Raccogli le patate novelle alla fine della stagione con una forchetta da spading. Scavare da 4 a 6 pollici intorno alla pianta ed estrarre le patate. Quando coltivi patate nuove, tieni presente che la maggior parte degli spud sarà vicino alla superficie e che i tuoi scavi dovrebbero essere il più cauti possibile per evitare danni.

Conservare patate nuove

Risciacqua o rimuovi lo sporco dai tuberi e lasciali asciugare. Conservali a una temperatura compresa tra 38 e 40 F. (3-4 C.) in una stanza asciutta e buia. Le patate possono essere conservate per diversi mesi in queste condizioni. Metterli in una scatola o aprire un contenitore e controllare frequentemente la presenza di patate marce poiché il marciume si diffonderà e può rovinare rapidamente l'intero lotto.