Verdure crocifere: definizione crocifissa e l'elenco delle verdure crocifere

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La famiglia cruciforme di ortaggi ha suscitato molto interesse nel mondo della salute grazie ai loro composti antitumorali. Questo porta molti giardinieri a chiedersi cosa siano le verdure crocifere e se possono coltivarle nel loro orto. Buone notizie! Probabilmente hai già coltivato almeno uno (e probabilmente diversi) tipi di verdure crocifere.

Cosa sono le verdure crocifere?

In generale, le verdure crocifere appartengono alla famiglia delle Cruciferae, che contiene principalmente il genere Brassica, ma include alcuni altri geni. In generale, le verdure crocifere sono verdure fresche e hanno fiori che hanno quattro petali in modo da assomigliare a una croce.

Nella maggior parte dei casi, le foglie o i boccioli delle verdure crocifere vengono mangiati, ma ci sono alcuni in cui vengono mangiate anche le radici o i semi.

Poiché queste verdure appartengono alla stessa famiglia, tendono ad essere sensibili alle stesse malattie e ai parassiti. Le malattie delle verdure crocifere possono includere:

antracnosi
Macchia fogliare batterica
Macchia a foglia nera
Marciume nero
Peronospora
Punto fogliare pepato
Galligeni
Fungo macchia bianca
Ruggine bianca

I parassiti delle verdure crocifere possono includere:

afidi
Verme dell'esercito di barbabietole
Looper di cavolo
Vermi di cavolo
Earworm di mais
Verme a strisce incrociate
cutworms
Falena Diamondback
Scarabei di pulce
Cabbageworm importato
Nematodi (che causano il nodo radicale)

Poiché la famiglia delle verdure crocifere è suscettibile alle stesse malattie e ai parassiti, è meglio assicurarsi di ruotare la posizione di tutte le verdure crocifere nel tuo giardino ogni anno. In altre parole, non piantare una verdura crocifera dove l'anno scorso è stata piantata una verdura crocifera. Ciò contribuirà a proteggerli da malattie e parassiti che possono svernare nel terreno.

Elenco completo di verdure crocifere

Di seguito troverai un elenco di verdure crocifere. Anche se potresti non aver sentito prima il termine verdura crocifera, è probabile che tu ne abbia coltivati molti nel tuo giardino. Loro includono: