Cosa sono i piselli piccanti: informazioni per coltivare semi di piselli piccanti

Sia che tu coltivi la pianta da mangiare o per altri motivi, la coltivazione di semi di pisello di piccione offre un sapore e un interesse unici per il paesaggio. In luoghi idonei, c'è poca cura dei piselli piccanti coinvolti e le piante sono facili da coltivare.

Cosa sono i piselli piccanti?

Piselli di piccione (Cajanus cajan), noti anche come piselli del Congo o del Gunga, sono originari dell'Asia e sono coltivati ​​in molte regioni calde e tropicali di tutto il mondo. Questa pianta perenne di breve durata può effettivamente trasformarsi in un piccolo albero arbustivo e costituisce un'eccellente bassa siepe o frangivento.

I semi di pisello di piccione contengono una grande quantità di proteine ​​e tre importanti aminoacidi: lisina, triptofano e metionina. In India, i piselli sono combinati con le lenticchie per preparare una zuppa popolare. Le persone nella Repubblica Dominicana e nelle Hawaii coltivano i semi per l'inscatolamento. Il sapore dei piselli piccanti è di nocciola e granuloso.

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I piselli piccanti possono essere coltivati ​​nella maggior parte dei luoghi dove c'è molto sole e pochissimo gelo. Secondo la USDA Plant Hardiness Map, i piselli piccione possono essere coltivati ​​nelle zone da 9 a 15.

Pianta semi profondi 1 pollice e distanti 12 pollici per ottenere i migliori risultati. Le piante germineranno in 10-15 giorni e i baccelli appariranno in quattro mesi. I baccelli possono essere raccolti freschi per i piselli o lasciati sull'albero fino a quando non sono asciutti.

Le condizioni di coltivazione dei piselli piccione non devono essere perfette, poiché questa pianta adattabile si comporta bene anche nel terreno più povero e con solo poca acqua.

Usi multipli per piselli piccione

Il pisello selvatico ha molti usi nel paesaggio sostenibile. Alcune persone usano l'arbusto come una siepe vivente intorno agli alberi da frutto grazie alla sua capacità di riparare l'azoto.

Il baldacchino rado è eccellente anche se si desidera fornire ombra per le piante più piccole ma consentire comunque alla luce di passare.

Baccelli, foglie e fiori formano un eccellente foraggio per animali.

Se hai un terreno pesante, la radice profonda dell'arbusto del pisello di piccione può rompere il terreno e migliorarne la qualità generale.