Ragioni per i cetrioli bianchi: perché la frutta del cetriolo diventa bianca

Molti semi di cetriolo oggi sul mercato sono allevati per produrre frutta bianca. Spesso hanno la parola "bianco" o "perla" nel loro nome, e i cetrioli sono molto simili alle varietà verdi nel sapore e nella consistenza. Se invece hai piantato varietà verdi e invece ottieni cetrioli bianchi, è tempo di cercare problemi.

Ragioni per i cetrioli bianchi

Una delle ragioni per cui i frutti di cetriolo diventano bianchi è una malattia fungina chiamata muffa. Questo problema inizia sulla superficie superiore del frutto e i cetrioli possono sembrare spolverati di farina. Mentre si diffonde, l'intero frutto può diventare coperto con lo stampo. La muffa in polvere si verifica di solito quando l'umidità è alta e la circolazione dell'aria è scarsa.

Tratta l'oidio rendendo l'ambiente circostante la pianta di cetriolo meno ospitale per la malattia. Piante sottili in modo che siano distanziate a una distanza adeguata, permettendo all'aria di circolare intorno a loro. Utilizzare un tubo flessibile per applicare l'acqua direttamente sul terreno ed evitare di ottenere acqua sulla pianta.

Due problemi comuni alle piante di cetriolo che causano frutta bianca sono sbiancamento e umidità eccessiva. Lo sbiancamento si verifica quando il frutto è completamente coperto da foglie. I cetrioli hanno bisogno della luce solare per sviluppare e mantenere il loro colore verde. Potresti riuscire a posizionare il frutto in modo che riceva abbastanza luce. In caso contrario, ritaglia una o due foglie grandi per far entrare la luce del sole.

L'eccessiva umidità provoca cetrioli bianchi perché l'acqua lisciva i nutrienti dal terreno. Senza i nutrienti necessari per un corretto sviluppo, i cetrioli diventano pallidi o bianchi. Correggere il problema alimentando le piante con un fertilizzante ricco di fosforo e annaffiando solo quando necessario.

Le tue piante di cetriolo possono indurti a innaffiarle troppo spesso. L'acqua evapora rapidamente dalle grandi foglie piatte in giornate calde e soleggiate, facendole appassire. Potrebbe esserci molta umidità nel terreno, ma le radici non possono assorbirlo tanto velocemente quanto sta evaporando. Per determinare se le piante hanno bisogno di annaffiare, attendi fino alla fine della giornata quando la luce solare e le temperature sono meno intense. Se le foglie prosperano da sole, la pianta non ha bisogno di annaffiare. Altrimenti, è tempo di annaffiare.

È sicuro mangiare il cetriolo bianco?

È meglio non mangiare cetrioli bianchi malati. Quelli bianchi a causa di sbiancamento o troppa pioggia sono sicuri da mangiare, anche se le carenze nutritive possono causare una significativa perdita di sapore.