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Perché le carote si rompono: consigli per prevenire le crepe nelle carote

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Le carote sono una verdura estremamente popolare, tanto che potresti voler coltivare la tua. Vi è un certo grado di difficoltà nella coltivazione delle proprie carote e i risultati potrebbero essere inferiori rispetto alle carote perfettamente modellate acquistate al supermercato. La densità del suolo, i nutrienti disponibili e l'umidità contribuiscono tutti a generare colture di carote contorte, malformate e spesso spezzate. Se vedi radici di carota divise, ti starai chiedendo come prevenire le crepe nelle colture di carote.

Perché le carote si rompono

Se le tue carote si spezzano, la malattia è probabilmente il risultato di inadeguate preferenze ambientali; l'acqua deve essere esatta. Le radici di carota hanno bisogno di terreno umido, ma non mi piace essere bagnata. Lo stress da umidità non si traduce solo in crepe nelle colture di carote, ma può anche causare radici sottosviluppate, legnose e amare.

Il crack delle radici si verifica dopo un periodo di mancanza di irrigazione e poi un improvviso assalto di umidità, come un acquazzone dopo un periodo di siccità.

Come prevenire le crepe nelle carote

Insieme a un'umidità costante, la coltivazione della carota perfetta o quasi perfetta richiede anche un terreno sano e ben drenante con un pH da 5,5 a 6,5. Il terreno dovrebbe essere privo di rocce, poiché impediranno alle radici di diventare vere, torcendole man mano che crescono. Queste biennali resistenti dovrebbero essere seminate a una profondità da ¼ a ½ pollice di profondità in file distanziate di 12-18 pollici.

Fertilizzare con 2 libbre di 10-10-10 per 100 piedi quadrati prima della semina e vestito laterale con ½ libbra di 10-10-10 per 100 piedi quadrati, se necessario.

Il sovraffollamento può anche causare radici deformi. Per combattere questo problema, mescola il seme con terreno o sabbia fine e leggero, quindi disperde il mix nel letto. Controlla vigorosamente le erbacce, che possono interferire con la crescita della giovane piantina di carote. Aggiungi pacciamatura intorno alle piante di carota per ritardare la crescita delle infestanti e trattenere l'umidità.

È necessaria molta umidità - 1 pollice di acqua a settimana - per aiutare le carote a crescere rapidamente, ma per prevenire il crack delle carote. Per coltivare le radici più shapeli, le carote devono avere un terreno liscio, quasi polveroso con un terriccio ben arricchito e profondamente scavato.

Se segui le informazioni di cui sopra, in 55-80 giorni, dovresti raccogliere carote deliziose e intatte. Le carote possono essere lasciate nel terreno durante l'inverno e scavate solo se necessario.

Guarda il video: Cannelloni ricotta e spinaci (Luglio 2025).

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