Raccolta dei semi di pepe: informazioni sul salvataggio dei semi dai peperoni

Il risparmio dei semi è un'attività divertente e sostenibile che è sia divertente che educativa da condividere con i bambini. Alcuni semi vegetali “salvano” meglio di altri. Una buona scelta per il tuo primo tentativo è di salvare i semi dai peperoni.

Vitalità del seme di pepe

Quando si salvano i semi, la regola empirica è che non si salvano i semi dagli ibridi. Gli ibridi sono costituiti dall'incrocio deliberato di due diversi ceppi per creare una super pianta con i tratti più desiderabili delle due piante madri. Se provi a salvare il seme e riutilizzarlo, probabilmente finirai con un prodotto che ha tratti latenti della pianta madre originale ma dissimile dall'ibrido da cui hai raccolto i semi.

Quando si salvano i semi, scegliere varietà impollinate aperte, incrociate o autoimpollinate, piuttosto che ibridi. Le varietà impollinate aperte sono spesso cimeli. I prodotti con impollinazione incrociata sono difficili da replicare dai semi. Questi includono:

• Barbabietola
• broccoli
• Mais
• Cavolo
• Carota
• Cetriolo
• Melone
• Cipolla
• Ravanello
• Spinaci
• Rapa
• Zucca

Queste piante hanno due diverse serie di geni. Richiedono una distanza di semina molto maggiore l'una dall'altra in modo da non attraversare l'impollinazione, come in una varietà di popcorn di mais che attraversa con un mais dolce e si traduce in una spiga di grano meno desiderabile. Pertanto, il salvataggio di semi da peperoni e altre verdure autoimpollinanti come fagioli, melanzane, lattuga, piselli e pomodori ha maggiori probabilità di provocare una prole vera per il genitore.

Come raccogliere i semi di pepe

Il salvataggio dei semi di pepe è un compito facile. Quando raccogli i semi di pepe, assicurati di scegliere la frutta dalla pianta più vigorosa con il gusto più delizioso. Lascia che il frutto scelto rimanga sulla pianta fino a quando non diventa completamente maturo e inizia a raggrinzirsi. Devi assicurarti che i baccelli che hai scelto diventino completamente maturi per la massima vitalità dei semi di pepe; questo può richiedere diversi mesi.

Quindi rimuovere i semi dai peperoni. Ispezionali e rimuovi quelli danneggiati o scoloriti, quindi stendili su carta assorbente o giornali per asciugarli. Metti i semi in una zona calda al riparo dalla luce solare diretta. Girare i semi ogni paio di giorni per assicurarsi che anche lo strato inferiore si asciughi. Dopo circa una settimana, controlla se i semi sono abbastanza asciutti. I semi secchi saranno piuttosto fragili e non si ammacceranno quando li mordi.

Corretto risparmio di semi di pepe

La chiave per mantenere la vitalità dei semi di pepe sta nel modo in cui è immagazzinata; è necessario mantenere una temperatura costante ed eliminare l'umidità in eccesso. I semi di peperoni correttamente conservati possono durare per molti anni, anche se il tasso di germinazione inizia a diminuire con il passare del tempo.

Conserva i semi in un'area fresca, scura e asciutta a una temperatura compresa tra 35-50 F. (1-10 C). Conservali in sacchetti di plastica ermetici all'interno di un contenitore Tupperware, ad esempio nel frigorifero. Puoi anche conservare i tuoi semi in contenitori di vetro ermeticamente chiusi, mantieni i semi asciutti e freschi.

Una piccola quantità di essiccante in gel di silice aggiunta al contenitore favorirà l'assorbimento dell'umidità. Il gel di silice viene venduto sfuso nei negozi di artigianato per l'essiccazione dei fiori. Il latte in polvere può anche essere usato come essiccante. Usa 1-2 cucchiai di latte secco avvolto in un pezzo di garza o di tessuto facciale e nascosto nel contenitore dei semi. Il latte in polvere è un essiccante praticabile per circa sei mesi.

Infine, assicurati di etichettare chiaramente i tuoi semi. La maggior parte dei semi di pepe sembrano notevolmente simili ed è facile dimenticare quando arriva il momento della semina. Etichetta non solo il nome e la varietà, ma anche la data in cui li hai raccolti.