Satsuma Plum Care: informazioni sulla coltivazione di prugne giapponesi

Produttori adattabili, affidabili, compatti nell'abitudine e minimamente mantenuti rispetto ad altri alberi da frutto, i susini sono una gradita aggiunta al giardino di casa. La varietà più comune coltivata in tutto il mondo è la prugna europea, che viene principalmente trasformata in conserve e altri prodotti cotti. Se vuoi una prugna succosa da mangiare subito dall'albero, la scelta è molto probabilmente un susino giapponese Satsuma.

Informazioni sulle prugne giapponesi

Le prugne, Prunoideae, sono un membro secondario della famiglia delle Rosaceae, di cui tutti i frutti di pietra come la pesca, la ciliegia e l'albicocca. Come accennato, il susino giapponese Satsuma produce frutta che viene comunemente consumata fresca. Il frutto è più grande, più rotondo e più solido della sua controparte europea. I susini giapponesi sono anche più delicati e richiedono condizioni temperate.

Le prugne giapponesi originarono in Cina, non in Giappone, ma furono portate negli Stati Uniti attraverso il Giappone nel 1800. Più succosa, ma non altrettanto dolce come sua cugina europea, "Satsuma" è una prugna dolce, grande, rosso scuro, apprezzata per l'inscatolamento e il consumo proprio dall'albero.

Prugna giapponese in crescita

Le prugne giapponesi Satsuma sono in rapida crescita, ma non autosufficienti. Avrai bisogno di più di un Satsuma se vuoi che portino frutto. Buone scelte per i susini impollinatori compagne sono, ovviamente, un altro Satsuma o uno dei seguenti:

• "Methley", una prugna dolce e rossa
• "Shiro", una grande, dolce prugna vibrante di colore giallo
• "Toka", una prugna ibrida rossa

Questa varietà di prugne raggiungerà un'altezza di circa 12 piedi. Uno dei primi alberi da frutto in fiore, fiorisce nel tardo inverno all'inizio della primavera con una moltitudine di fiori bianchi e aromatici. Dovrai selezionare una zona soleggiata, che è abbastanza grande da ospitare due alberi. I susini giapponesi sono sensibili al gelo, quindi una zona che offre loro protezione è una buona idea. La coltivazione di prugne giapponesi è resistente alle zone in crescita dell'USDA 6-10.

Come coltivare le prugne di Satsuma

Prepara il terreno non appena è praticabile in primavera e modificalo con abbondante compost organico. Ciò contribuirà al drenaggio e aggiungerà i nutrienti necessari nel terreno. Scava una buca tre volte più grande della zolla dell'albero. Distanzia i due fori (hai bisogno di due alberi per l'impollinazione, ricorda) a circa 20 piedi di distanza in modo che abbiano spazio per diffondersi.

Posizionare l'albero nel buco con la parte superiore del raccordo dell'innesto tra 3-4 pollici sopra il livello del suolo. Riempi il buco a metà con terra e acqua. Completa il riempimento con terra. Ciò eliminerà eventuali sacche d'aria attorno al sistema radicale. Montare il terreno riempito intorno alla parte superiore della zolla radice e schiacciare con le mani.

Acqua con un sistema di irrigazione a goccia che garantirà un'irrigazione profonda e approfondita. Un pollice di acqua a settimana è sufficiente nella maggior parte del tempo; tuttavia, in climi più caldi dovrai irrigare più spesso.

In primavera, concimare con un cibo 10-10-10 e poi di nuovo all'inizio dell'estate. Basta cospargere una manciata di fertilizzante attorno alla base della prugna e acqua nel pozzo.

Non impazzire per la potatura nei primi due anni. Lascia che l'albero raggiunga la sua altezza matura. Potresti voler potare tutti i rami che si incrociano nel mezzo o crescere dritti attraverso il centro dell'albero per aumentare l'aerazione, il che consente una migliore raccolta della frutta e una raccolta più facile.