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Belle verdure per il fogliame: consigli sull'utilizzo di commestibili come ornamenti

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Coltivo meravigliosi peperoni scarlatti di Carmen, cavolo di dinosauro increspato, porri fioriti e fragole cremisi ogni anno, tra le altre cose. Sono così carini in giardino, o almeno penso che lo siano. Adoro anche i fiori e ho una moltitudine di vasi fioriti con colori annuali mescolati con piante perenni che adornano il mio mazzo e il patio anteriore. E se i due si mescolassero? Quali sono alcune belle verdure che possono essere utilizzate per il colore del fogliame e come puoi mescolare i commestibili decorativi con altre piante?

Verdure ed erbe per il fogliame del contenitore

Usare i commestibili come piante ornamentali per accentuare la bellezza dei fiori annuali in vaso non è una novità. Molte persone nascondono un'erba qui o là tra i loro cesti di fiori appesi. L'idea di utilizzare prima di tutto le piante vegetali come piante ornamentali per coltivarle come cibo è una nuova ispirazione.

Davvero, questa è una proposta vantaggiosa per tutti, dal momento che molte di queste piante ornamentali vegetali sono anche commestibili decorativi. Un po 'come il vecchio spot di Reese su chi è responsabile di mescolare il burro di arachidi con il cioccolato. Nell'annuncio, il risultato finale è stato delizioso proprio come il risultato finale della miscelazione di annuali di fioritura e piante ornamentali vegetali sarebbe magnifico e utile.

Penso che tutte le mie verdure siano belle, ma se dovessi scegliere, quali sono alcune belle verdure per il colore e la trama del fogliame da aggiungere a un orto ornamentale o un contenitore?

Commestibili come ornamenti

Bene, abbiamo già menzionato l'aggiunta di erbe nel mix di annuali e / o piante perenni coltivate in contenitori. Aggiungono non solo bellezza con varie trame e colori di foglie e fiori, ma anche un aroma gradevole, che spesso attira gli impollinatori mentre respinge i parassiti indesiderati degli insetti. Inoltre, di solito si trovano vicino alla cucina o alla griglia dove la loro facile accessibilità ci fa usare più spesso.

È facile mescolare verdure ed erbe per il colore e la consistenza del fogliame del contenitore ed è altrettanto adatto per il resto del giardino. Per illuminare ulteriormente le tue piantagioni, prova a piantare in letti da giardino rialzati per un facile accesso e un migliore drenaggio o crea un giardino circolare che sarà un punto focale del tuo paesaggio.

Piante Vegetali Ornamentali

Ci sono una moltitudine di verdure colorate che possono essere aggiunte per creare interesse nei contenitori e nel giardino. Tuffarsi in verdure a foglia verde dall'aspetto interessante aggiungerà interesse. Le verdure a foglia verde sono disponibili in una varietà di colori e trame da ogni sfumatura di verde a tonalità rosse, bronzi e viola.

  • Red Fire o Red Sails sono lattughe a foglia libera che mettono in gioco i toni del bronzo rossastro mentre la lattuga Cimmaron è più bronzo.
  • Prova le lentiggini invece della semplice romaine verde. Questo tipo di romaine è macchiato di bordeaux e resistente ai bulloni. Borgogna più scura La Galattica ha i bordi arricciati delle foglie ed è anche resistente ai bulloni.
  • La bietola arcobaleno è disponibile in una miriade di colori. Bright Lights è una varietà di bietole i cui steli e le vene delle foglie arrivano in sfumature turbolenti di arancio, rosso, giallo, rosso porpora e rosa caldo. Poiché è un verde più alto, piantalo come sfondo per piante più piccole.

Ho già parlato dei miei peperoni Carmen in precedenza, ma a quanto pare non c'è fine ai colori, alle forme e alle dimensioni disponibili per gli amanti del pepe. Di tutto, dai "ho-hum" verdi ai viola, bianchi, gialli, rossi, arancioni, marroni e persino i peperoni bianchi sono disponibili con ogni tonalità disponibile in questo arcobaleno di opzioni.

La melanzana è un'altra deliziosa opzione per il giardiniere ornamentale. Questi sono disponibili anche in varietà multi-color dal viola scuro al verde, bianco, rosa, lavanda e persino a strisce.

I pomodori, con i loro allegri frutti rossi, sono una scelta ovvia per integrare macchie di colore in tutto il paesaggio. Ancora una volta, questo frutto è disponibile in una vertiginosa gamma di colori da bianco, giallo, viola, verde, nero e rosso e, ancora una volta, a strisce.

Se pensavi che i fagioli fossero solo verdi, ripensaci. Esistono numerosi fagioli colorati che possono aggiungere un tocco di colore. Prova a piantare fagioli "verdi" viola o gialli. Non dimenticare i fiori colorati dei fagioli! I fiori ornamentali del fagiolo rampicante sono di un rosa vivido e animeranno qualsiasi area del giardino o del contenitore.

Molti di noi usano il cavolo in autunno per aggiungere colore al nostro paesaggio o ai vasi di fiori quando i colori estivi hanno iniziato a sbiadire. Il cavolo è disponibile in molte forme e colori, così come il cavolfiore e i broccoli. Il cavolfiore arancione stranamente colorato o i broccoli viola potrebbero essere la cosa giusta per attirare quei membri della tua famiglia che si rifiutano di toccare una verdura verde!

Non dimenticare le piante perenni! Il carciofo di globo aggiunge dimensione e ha un fogliame sorprendente insieme a frutti interessanti che, se lasciati indugiare, si trasformano in un blu allucinogeno che attira le api da miglia intorno. Gli asparagi hanno fronde lunghe e simili a felci simili a felci e il rabarbaro ritorna in modo affidabile anno dopo anno con foglie delle dimensioni di un orecchio di elefante sotto le quali steli scarlatti si alzano dal terreno.

Cura dei commestibili decorativi

Con l'eccezione delle piante perenni, cambia le verdure ornamentali ogni anno e sperimenta combinazioni che siano più piacevoli per i tuoi occhi. Un ulteriore vantaggio, la rotazione delle colture aiuta a mantenere il giardino e il terreno sani. A seconda della verdura, puoi anche cambiare le colture stagionalmente. Quando una pianta muore, ripiantala con una verdura fresca di stagione. Includi fiori commestibili che possono essere nascosti qua e là.

Infine, mantieni il giardino in buona forma. Rimuovi eventuali erbacce e ritaglia i detriti e mantieni le piante potate e morte. L'obiettivo, dopo tutto, è integrare le piante e le erbe vegetali in modo tale che vengano semplicemente considerate ornamentali. Mantenere un giardino ornamentale pulito e igienico ridurrà anche l'incidenza delle malattie e ti incoraggerà a uscire e raccogliere alcune di queste bellezze ornamentali commestibili.

La coltivazione di queste piante in contenitori le rende ancora più facili da mantenere, ma assicura che i vasi siano entrambi abbastanza grandi da ospitare piante mature e fornire un adeguato drenaggio.

Guarda il video: Verdure gratinate al forno. Croccanti e leggere (Luglio 2025).

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