Varietà di rabarbaro: tipi di rabarbaro per il giardino

I giardinieri e i produttori di torte spesso assumono che il rabarbaro rosso intenso sia il più dolce. Tuttavia, il colore del rabarbaro ha davvero poco a che fare con il suo sapore. Se sei un fan del rabarbaro rosso brillante, indovina un po '? Il rabarbaro in realtà è disponibile in diversi colori, tra cui varietà di rabarbaro rosa e maculato. Potresti persino scoprire che le varietà verdi di rabarbaro sono sorprendentemente dolci e tendono ad essere più produttive! Continua a leggere per saperne di più su alcuni dei molti tipi di rabarbaro.

Tipi di impianti di rabarbaro

Ecco alcune varietà popolari di rabarbaro per il giardino:

Se preferisci le varietà di rabarbaro rosso, ne rimarrai deliziato "Holstein Bloodred" una pianta vigorosa che produce steli succosi e di colore rosso intenso.

"Il rosso canadese di McDonald" è un altro rabarbaro rosso intenso che funziona bene per inscatolamento, congelamento o torte di rabarbaro.

"Canada rosso" è un tipo di rabarbaro rosso ciliegia con un sapore dolce e succoso.

La maggior parte delle varietà di rabarbaro non è rosso puro dentro e fuori, ma "Colorado rosso" è un'eccezione. Questa varietà, che produce gambi di sedano, è la preferita per marmellate e gelatine per il suo colore attraente.

'Rosso ciliegia' è una varietà dolce e tenera con steli lunghi, spessi, rosso ciliegia.

Conosciuto anche come Grande Victoria, ‘Victoria’ produce gambi di medie dimensioni che sono rosso lampone scuro alla base, diventando più verdi più vicini alle foglie.

Se sei curioso di conoscere i tipi di piante di rabarbaro verde, "Riverside Giant" è un rabarbaro resistente al freddo con lunghi gambi verdi molto spessi.

Rabarbaro dal sapore delicato, 'Turco' è verde dentro e fuori, tranne un rossore rosso alla base.

Se sei nel mercato del rabarbaro con un aspetto insolito, prova "Vino tedesco" una varietà che vanta steli verdi con macchioline rosa. Secondo quanto riferito, questo è uno dei tipi di impianto di rabarbaro più dolci disponibili.

"The Sutton" non è sempre apprezzato per il suo aspetto, che è striato di verde e rosso. Tuttavia, questa varietà di rabarbaro è fragrante, tenera e leggermente dolce.

Con attraenti steli rosa che tendono ad essere più spessi di molte varietà, 'Alba' è una varietà a tutto tondo che funziona bene per congelamento, conserve, gelatine e torte.