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Che cos'è lo zucchero Frutta mela: puoi coltivare le mele zucchero

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Ovoidale a quasi a forma di cuore, coperto di sfumature grigio / blu / verdi che sembrano quasi squame all'esterno e all'interno, sezioni di carne scintillante, bianco-crema con un aroma sorprendentemente piacevole. Di cosa stiamo parlando? Mele Di Zucchero. Che cosa è esattamente la frutta della mela da zucchero e puoi coltivare le mele da zucchero in giardino? Continua a leggere per scoprire come coltivare melo di zucchero, usi di mela di zucchero e altre informazioni.

Che cos'è Sugar Apple Fruit?

Mele di zucchero (Annona Squamosa) sono il frutto di uno degli alberi di Annona più comunemente coltivati. A seconda di dove li trovi, vanno con una pletora di nomi, tra cui dolciumi, crema di mele e la crema di mele a strati squamosa.

L'albero di mele zucchero varia in altezza da 10-20 piedi (3-6 m.) Con un'abitudine aperta di ramoscelli irregolari a zig-zag. Il fogliame è alternato, verde opaco nella parte superiore e verde pallido nella parte inferiore. Le foglie schiacciate hanno un profumo aromatico, così come i fiori profumati che possono essere singoli o in gruppi di 2-4. Sono di colore giallo-verde con un interno giallo pallido sostenuto da lunghi gambi pendenti.

Il frutto degli alberi di mele di zucchero è lungo circa 6-10 cm. Ogni segmento di frutta contiene in genere un seme lungo da 1 cm (1/2 pollice) di colore da nero a marrone scuro, di cui possono esserci fino a 40 per mela di zucchero. La maggior parte delle mele da zucchero hanno bucce verdi, ma una varietà rosso scuro sta ottenendo una certa popolarità. La frutta matura 3-4 mesi dopo la fioritura in primavera.

Informazioni sulla mela di zucchero

Nessuno è esattamente sicuro da dove provengano le mele da zucchero, ma sono comunemente coltivate in Sud America tropicale, Messico meridionale, Indie occidentali, Bahamas e Bermuda. La coltivazione è più estesa in India ed è molto popolare all'interno del Brasile. Si può trovare allo stato brado in Giamaica, Porto Rico, Barbados e nelle regioni più asciutte del Queensland settentrionale, in Australia.

È probabile che gli esploratori spagnoli abbiano portato semi dal Nuovo Mondo nelle Filippine, mentre si pensa che i portoghesi abbiano portato i semi nell'India meridionale prima del 1590. In Florida, una varietà "senza semi", "Seedless Cuban", fu introdotta per la coltivazione nel 1955. Ha semi vestigiali e ha un sapore meno sviluppato rispetto ad altre cultivar, coltivate principalmente come novità.

Usi Sugar Apple

Il frutto del melo di zucchero viene mangiato fuori mano, separando i segmenti carnosi dalla buccia esterna e sputando i semi. In alcuni paesi, la polpa viene pressata per eliminare i semi e quindi aggiunta al gelato o combinata con il latte per una bevanda rinfrescante. Le mele da zucchero non vengono mai usate cotte.

I semi della mela zucchero sono velenosi, così come le foglie e la corteccia. In effetti, i semi in polvere o la frutta secca sono stati usati come veleno per pesci e insetticidi in India. È stata anche utilizzata una pasta di semi incollata sul cuoio capelluto per liberare le persone dai pidocchi. L'olio derivato dai semi è stato anche usato come pesticida. Al contrario, l'olio di foglie di mela di zucchero ha una storia di utilizzo nei profumi.

In India, le foglie schiacciate vengono sbuffate per curare isteria e svenimenti e applicate localmente alle ferite. Un decotto di foglie viene usato in tutta l'America tropicale per trattare una moltitudine di sintomi, così come il frutto.

Puoi coltivare melo di zucchero?

Le mele da zucchero hanno bisogno di un clima tropicale o quasi tropicale (73-94 gradi F. o 22-34 C.) e non sono adatte alla maggior parte delle aree degli Stati Uniti, ad eccezione di alcune aree della Florida, sebbene siano resistenti al freddo a 27 gradi F. (-2 C.). Prosperano in aree asciutte tranne durante l'impollinazione in cui l'alta umidità atmosferica sembra essere un fattore importante.

Quindi puoi coltivare un melo di zucchero? Se ti trovi in ​​quella fascia climatica, allora sì. Inoltre, gli alberi di mele da zucchero vanno bene in contenitori nelle serre. Gli alberi vanno bene in una varietà di terreni, a condizione che abbiano un buon drenaggio.

Quando si coltivano alberi di mele da zucchero, la propagazione è generalmente da semi che possono impiegare 30 giorni o più per germogliare. Per accelerare la germinazione, scarifica i semi o immergili per 3 giorni prima della semina.

Se vivi in ​​una zona tropicale e desideri piantare le tue mele da zucchero nel terreno, piantale in pieno sole e 15-20 piedi (4,5-6 m.) Di distanza da altri alberi o edifici.

Nutri i giovani alberi ogni 4-6 settimane durante la stagione di crescita con un fertilizzante completo. Applicare uno strato di pacciame di 2-4 pollici (5-10 cm.) Intorno all'albero entro 6 pollici dal tronco per trattenere l'umidità e regolare la temperatura del suolo.

Guarda il video: Dolce BUONISSIMO!!!! Clafoutis di mele caramellateuChefTV (Luglio 2025).

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