Propagating Store Funghi acquistati: come far crescere i funghi dalle estremità

I funghi nostrani ti permettono di goderti questi funghi in qualsiasi momento a casa tua. La migliore varietà per la coltivazione in casa è il fungo di ostrica, anche se puoi usare qualsiasi tipo. La propagazione dei funghi acquistata in negozio è abbastanza semplice, ma dovresti scegliere funghi da fonti organiche. Il negozio di propagazione ha acquistato funghi dalle estremità richiede solo un buon mezzo di fruttificazione, umidità e un ambiente di crescita adeguato. Continua a leggere per imparare a coltivare funghi dalle punte.

Propagazione dei funghi acquistati dal negozio

I funghi in coltivazione sono cresciuti dalle spore. Le spore possono essere difficili da individuare e la coltivazione dei funghi in questo modo richiede un po 'più di tempo rispetto alla ricrescita delle estremità dei funghi. Quando si coltivano funghi dagli steli acquistati in negozio, il processo è più rapido perché non è necessario fare affidamento sulle spore e si può usare il micelio già sui funghi. Le spore diventano micelio, quindi essenzialmente stai clonando quando ricresci le estremità dei funghi.

Il "seme" dei funghi si chiama spora, spawn o inoculo. Questi hanno bisogno di un ambiente umido e umido e poi diventano strutture cotonose chiamate micelio. Probabilmente hai visto il micelio in un letto di composta troppo umido o anche solo quando hai scavato il terreno. Il micelio “fruttifica” e produce i funghi.

Il micelio si accumula in primordia, che forma i funghi. La primordia e la micelia si trovano ancora nei funghi raccolti sullo stelo dove una volta cresceva a contatto con il suolo. Questo può essere usato per produrre cloni del fungo. La semplice propagazione dei funghi acquistati in negozio dovrebbe produrre copie commestibili dei funghi genitori.

Come far crescere i funghi dalle estremità

Alcuni dei processi naturali più semplici finiscono per diventare piuttosto complessi quando gli umani ci provano. La coltivazione dei funghi è proprio un processo del genere. In natura, è solo una combinazione di fortuna e tempismo, ma in scenari coltivati, anche ottenere il mezzo giusto è un lavoro ingrato.

Per i nostri scopi, useremo la paglia come biancheria da letto. Immergi la cannuccia per un paio di giorni e poi estraila dal contenitore. È possibile utilizzare qualsiasi materiale in cellulosa inumidito per la biancheria da letto, come la biancheria da letto per criceto o persino il cartone tagliuzzato.

Ora hai bisogno di un paio di funghi ostrica belli, grassi e sani. Separare le estremità dalle cime. Le estremità sono dove si trova il micelio bianco sfocato. Tagliare le estremità in piccoli pezzi. La dimensione migliore per la coltivazione di funghi dagli steli acquistati nei negozi è di 6 mm.

È possibile utilizzare una scatola di cartone, sacchetti di carta o persino un cestino di plastica per stratificare il supporto. Metti un po 'di paglia o altro materiale umido sul fondo e aggiungi le estremità dei funghi. Fai un altro strato fino a quando il contenitore è pieno.

L'idea è di mantenere tutto il mezzo e il micelio umidi e al buio, dove le temperature vanno dai 65 ai 75 gradi Fahrenheit (18-23 C.). A tal fine, aggiungi uno strato di plastica con dei fori infilati sopra la scatola. Se hai usato un contenitore di plastica, riempilo con un coperchio e fai dei fori per il flusso d'aria.

Nebulizza il mezzo se sembra che si stia asciugando. Dopo circa 2-4 settimane, il micelio dovrebbe essere pronto per la frutta. Tenda di plastica sul terreno per preservare l'umidità ma consentire la formazione dei funghi. In circa 19 giorni, dovresti raccogliere i tuoi funghi.