Che cos'è la ruggine del grano: scopri le malattie della ruggine del grano

La ruggine del grano è una delle prime malattie vegetali conosciute e rimane un problema oggi. Gli studi scientifici offrono informazioni che ci consentono di gestire meglio la malattia in modo da non avere più perdite di raccolto in tutto il mondo, ma abbiamo ancora fallimenti delle colture regionali. Usa le informazioni sulla ruggine del grano in questo articolo per gestire il tuo raccolto.

Che cos'è la ruggine del grano?

Le malattie della ruggine del grano sono causate da un fungo nel genere Puccinia. Può attaccare qualsiasi parte fuori terra della pianta di grano. Si formano per primi piccoli punti rotondi, gialli e successivamente sulla pianta compaiono pustole contenenti le spore. Quando le pustole rilasciano le spore, sembra polvere arancione e può staccarsi dalle mani e dai vestiti.

La ruggine del grano dura nel tempo perché le spore della malattia sono davvero notevoli. Quando il grano è bagnato e le temperature sono comprese tra 65 e 85 gradi Fahrenheit (18-29 C.), le spore di Puccinia possono infettare con successo una pianta in meno di 8 ore. La malattia avanza allo stadio in cui si diffonde ad altre piante in meno di una settimana. Il fungo produce spore fini simili a polvere che sono così leggere da diffondersi su lunghe distanze dal vento e possono modificarsi quando incontrano varietà resistenti.

Trattare la ruggine nelle piante di grano

Il trattamento della ruggine nelle piante di grano comporta l'uso di costosi fungicidi che spesso non sono disponibili per i coltivatori su piccola scala. Invece del trattamento, il controllo si concentra sulla prevenzione delle malattie della ruggine del grano. Questo inizia coltivando sotto i resti del raccolto dell'anno precedente e assicurandosi che nessuna pianta volontaria rimanga sul campo. Questo aiuta ad eliminare il "ponte verde", o riporto da una stagione all'altra. Rimuovere completamente le tracce di una coltura precedente aiuta anche a prevenire altre malattie delle colture di grano.

Le varietà resistenti sono la tua principale difesa contro la ruggine del grano. Poiché le spore sono in grado di modificarsi quando incontrano resistenza, contatta il tuo agente di estensione cooperativa per un consiglio su quali varietà coltivare.

Colture rotanti in un'altra parte importante della prevenzione della ruggine. Attendere almeno tre anni prima di piantare di nuovo nella stessa area.