Galangal Plant Info - Informazioni sulla cura e sull'uso delle piante Galangal

Che cos'è il galanga? Pronunciate guh-LANG-guh, galangal (Alpinia galanga) viene spesso scambiato per zenzero, sebbene le radici di galanga siano un po 'più grandi e molto più solide delle radici di zenzero. Originaria dell'Asia tropicale, la galanga è un'enorme pianta perenne coltivata principalmente per le sue qualità ornamentali e rizomi sotterranei, che vengono utilizzati per aromatizzare una varietà di piatti etnici. Cosa imparare a coltivare il galanga? Continuare a leggere.

Informazioni sulla pianta Galanga

La galanga è una pianta tropicale che cresce nelle zone di rusticità della pianta USDA 9 e superiori. La pianta richiede ombra parziale e terreno umido, fertile, ben drenato.

I rizomi galangali, o "mani", ampiamente disponibili nei supermercati etnici sono ideali per la semina. Molti giardinieri preferiscono piantare interi rizomi, ma se i rizomi sono troppo grandi, tagliali a pezzi con almeno due "occhi". Tieni presente che pezzi più grandi producono rizomi più grandi al momento del raccolto.

Pianta galanga dopo che è passato tutto il pericolo di gelo all'inizio della primavera, ma fai attenzione a piantare se il terreno è troppo fradicio. Sebbene le radici della galanga abbiano bisogno di terreno umido, possono marcire in condizioni fresche e inzuppate. Consenti da 2 a 5 pollici tra i rizomi.

Aggiungi qualche centimetro di concime o letame ben marcito se il terreno è povero. Un'applicazione di un fertilizzante a rilascio temporizzato fa iniziare bene la crescita.

I rizomi saranno pronti per essere raccolti all'inizio dell'inverno, in genere da 10 a 12 mesi dopo la semina.

Galangal Plant Care

Galangal è un impianto a bassissima manutenzione. Basta acqua se necessario per mantenere il terreno uniformemente umido ma non saturo. La pianta beneficia anche della fertilizzazione mensile, utilizzando un fertilizzante solubile in acqua per uso generale.

Lascia alcune radici galanga nel terreno in autunno se vuoi continuare a crescere galanga la primavera successiva. Pacciamare bene la pianta per proteggere le radici durante i mesi invernali.