Cosa sono le bacche di Midgen: informazioni sulle piante di bacche di Midgen

Originarie delle regioni costiere australiane dal nord del New South Wales a Fraser Island nel Queensland, le piante di bacche di midgen (a volte scritte midyim) sono le preferite dagli aborigeni. Poiché provengono da sotto, molti di noi non ne hanno mai sentito parlare. Cosa sono le bacche di midgen? Continua a leggere per scoprire come far crescere una pianta di bacche di midgen e altre informazioni sulla cura delle bacche di midgen.

Cosa sono le bacche di Midgen?

Bacche di Midgen (Austromyrtus dulcis) sono a volte indicati come bacche di sabbia, in quanto si tratta di un cibo autoctono nativo che si trova naturalmente lungo le regioni costiere dell'Australia. Sono un parente stretto di Lilly Pilly, entrambi della famiglia Myrtle.

Le bacche di Midgen crescono su arbusti di circa 6 piedi di altezza. Le piante di bacche di Midgen hanno foglie ovate, verde scuro. Il fogliame è ricco di olio, dando alle foglie una lucentezza meravigliosa. Nelle regioni più fredde, il fogliame verde assume toni rossastri.

La pianta fiorisce in primavera e in estate nel suo habitat naturale. I germogli di fogliame tenero emergenti sono rosa e combinati con i bellissimi fiori bianchi creano esemplari attraenti nel paesaggio.
Le bacche risultanti sono piccole, bianche e macchiate di grigio, il che le fa sembrare quasi malva nella tonalità, specialmente combinato con il loro calice peloso, di colore marrone-rosato. Gli uccelli li adorano, ma gli umani? Possiamo mangiare bacche di midgen?

Midgen Berry Fruit è commestibile?

Molti giardinieri australiani si stanno radunando per riempire i loro paesaggi di piante autoctone per ridurre il loro impatto ambientale da sostanze chimiche e fertilizzanti e le bacche di midgen soddisfano i criteri. Le piante di bacche di Midgen sono specie resistenti che raramente sono sensibili a malattie o parassiti. Ma c'è un'altra grande ragione per incorporare la bacca di midgen nel paesaggio; le bacche sono, in effetti, commestibili.

Le bacche leggermente croccanti non sono solo commestibili, ma forniscono calcio, ferro, vitamina C e fibre alimentari. Le bacche di Midgen hanno un sapore delicato, un po 'affine al sapore di mirtillo combinato con essenza di zenzero, eucalipto e noce moscata. Wow!

Le bacche possono essere consumate crude fuori mano o spesso utilizzate per fare torte, conserve o aggiunte a macedonia. Mangiali velocemente però, le bacche di midgen hanno una shelf life molto breve.

Come coltivare una pianta di bacche di Midgen

Le bacche di Midgen sono spesso addestrate in una siepe a bassa crescita in pieno sole o in parte all'ombra, ma possono anche essere piantate in contenitori, cesti sospesi, nei giardini dei cottage, o in file o come piantagioni di massa.

Gli arbusti di bacche di Midgen sono più adatti alle regioni tropicali. Nelle zone più fresche, piantali sotto alcuni rami di alberi sporgenti per proteggerli dal gelo. Poiché la pianta è originaria delle zone costiere dell'Australia, la bacca di mezzogiorno si comporta bene in condizioni costiere sabbiose purché sia ​​protetta dai forti venti salati.

Le piante di bacche di Midgen si adattano a una vasta gamma di terreni se c'è un buon drenaggio combinato con un'umidità costante. Prima di piantare bacche di midgen, arricchisci il terreno con un po 'di terriccio ben invecchiato e poi pacciamali intorno alle piante per aiutare a trattenere l'umidità.

Una volta che le piante si sono stabilizzate, non c'è più bisogno di ulteriori cure per le bacche di midgen oltre a tenere d'occhio annaffiandole regolarmente. Come accennato, la pianta è affetta da poche malattie o parassiti. La potatura è necessaria solo se si desidera addestrare le piante in una siepe.