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Come raccogliere le piante di Rue: consigli sull'uso delle erbe di Rue in giardino

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La parola "rue" indica rimpianto, ma la rue di cui voglio parlare non ha nulla a che fare con il rimpianto. Rue è un arbusto sempreverde della famiglia Rutaceae. Indigeni in Europa, la gente ha raccolto erbe da ruta per secoli per curare una miriade di disturbi da punture di insetti a affaticamento degli occhi per scongiurare la peste. Le persone usavano anche erbe di ruta dell'orto nelle marinate e nelle salse, nonché per il loro uso come colorante verde. Continua a leggere per scoprire quando utilizzare rue e come raccogliere rue.

Quando usare Rue Herbs

rue (Ruta graveolens) si è abituato agli Stati Uniti e può essere coltivato nelle zone USDA 4-9. Un'erba affascinante, l'arbusto porta piccoli fiori gialli che, insieme al suo fogliame, emettono un profumo forte, alcuni dicono odioso. Interessante al fatto che il genere, Ruta appartiene alla famiglia delle Rutaceae, i cui membri includono alberi di agrumi aromatici. Ancora più interessante, "graveolens’ è latino per "avere un odore forte o offensivo".

L'odore meno che aromatico della pianta lo rende utile come deterrente per i parassiti nel giardino insieme ad altre erbe dall'odore forte come la salvia. Ma il deterrente antiparassitario a parte, storicamente, la ragione per piantare e raccogliere erbe di ruta è medicinale. Gli oli volatili delle foglie della pianta sono stati usati per trattare le punture di insetti mentre le foglie essiccate sono state usate come sedativo per calmare i crampi e i nervi dello stomaco e per curare le verruche, la vista scarsa, i vermi e la scarlattina. Una volta veniva anche usato per scongiurare la peste e curare le persone che soffrivano di stregoneria.

Rue è anche conosciuta come "erba della grazia" e "erba del pentimento" a causa del suo uso in alcuni rituali cattolici. Michelangelo e Leonardo de Vinci usavano entrambi regolarmente l'erba per la sua presunta capacità di migliorare la vista e la creatività.

Gli usi medicinali non sono l'unica ragione per raccogliere erbe di ruta in giardino. Sebbene le foglie abbiano un sapore amaro, sia il fogliame fresco che quello secco sono stati usati non solo nei profumi, ma in cibi di ogni sorta, e gli antichi romani usavano i semi della perenne nella loro cucina.

Oggi, la ruta viene coltivata principalmente come ornamentale nel giardino o come parte di una composizione floreale secca.

Come raccogliere Rue

Rue può essere tossico se assunto internamente; troppo può causare gravi crampi allo stomaco. Proprio come è tossico internamente, il contatto con gli oli di foglie rigorosi può causare vesciche, bruciore e prurito della pelle. Quindi quando raccogli le erbe di rue, indossa guanti, maniche lunghe e pantaloni lunghi.

È meglio raccogliere la ruta prima che fiorisca poiché una volta che la pianta fiorisce, gli oli essenziali diminuiscono. Raccogli la rue al mattino presto quando gli oli essenziali sono al culmine. Le talee possono quindi essere utilizzate immediatamente, essiccate o conservate per un massimo di una settimana. Per mantenere la rue fino a una settimana, metti il ​​gambo appena tagliato in un bicchiere d'acqua sul bancone, fuori dal sole o nel frigorifero avvolto in un asciugamano umido e posto in un sacchetto di plastica sigillato.

disconoscimento: Il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di utilizzare QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali, consultare un medico o un erborista medico per un consiglio.

Guarda il video: Impariamo a raccogliere le erbe spontanee (Potrebbe 2025).

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