Swiss Chard Spring Planting: Quando piantare bietole in primavera

La bietola è una verdura fresca di stagione e, come tale, può essere piantata all'inizio della primavera o a metà estate per un raccolto in autunno. La coltivazione di bietole primaverili ti offre un primo indizio della stagione e offre la migliore pianta da degustazione. La bietola in estate può imbattersi e diventare amara poiché il calore della stagione fa emergere succhi acidi nella pianta. La semina primaverile di bietole è uno dei periodi migliori per seminare e raccogliere questa pianta sana e deliziosa.

Quando piantare bietole in primavera

Sia che tu voglia un raccolto di fine stagione o un gusto precoce, la semina della bietola svizzera si adatta perfettamente alla semina primaverile o estiva. Questo parente di barbabietola è simile agli spinaci ma ha un sapore più raffinato. Ha anche numerose cultivar in varie tonalità, che la rendono una pianta di fogliame attraente nel giardino e sul tavolo da pranzo. Se sai come piantare la bietola svizzera in primavera, puoi avere il raccolto anticipato che desideri e avere ancora tempo per piantare anche un raccolto autunnale.

I tempi di impianto dipenderanno dalla tua zona USDA. Ogni zona ha un diverso ultimo giorno di gelo e basse temperature medie annue. La bietola è tollerante alle basse temperature ma non germina durante gli scatti freddi o i geli. Per questo motivo, dovresti aspettare di seminare fino all'ultima data media di gelo della tua zona.

È possibile avviare la bietola svizzera al chiuso, ma le piantine non trapiantano bene e il recupero può essere imprevedibile. Per risultati ottimali, la semina primaverile della bietola dovrebbe avvenire all'inizio della metà primavera circa 2-3 settimane prima dell'ultima data media di gelo.

Le piante avranno le migliori prestazioni nelle parti più fresche dell'inizio dell'estate ma possono sopravvivere con il caldo della stagione. Se le piante sono ancora vive alla fine dell'estate, tagliale e lascia che nuove foglie e steli si formino quando il clima diventa più fresco. I sapori e i colori saranno migliori.

Come piantare bietole in primavera

Uno degli ingredienti chiave per la coltivazione della bietola primaverile è un buon drenaggio. Il suolo dovrebbe essere ricco di nutrienti e profondamente coltivato. La bietola non è un ortaggio a radice ma è legata alle barbabietole e ama lo stesso terreno profondamente coltivato che quell'orticoltura brama.

La bietola preferisce il terreno con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Pianta in pieno sole, a 2 pollici (5 cm) di distanza e sottile a 4 pollici (10 cm) a parte quando le piantine sono alte un paio di pollici (5 cm.). Distribuire una leggera spolverata di terreno su semi e acqua nel pozzo. Le piantine dovrebbero emergere in 5-7 giorni.

Puoi iniziare a raccogliere foglie e piccioli quando sono quasi a grandezza naturale. Lascia un paio di foglie su ogni pianta per raccogliere l'energia solare e promuovere la formazione di nuove foglie. Se hai piante che durano per tutta l'estate, tagliale completamente per incoraggiare un nuovo raccolto di foglie che non sarà legnoso e amaro.

Raccolta e conservazione della bietola svizzera

Mentre le giovani foglie di bietola possono essere raccolte in qualsiasi momento, è meglio concedere alle piante del bambino un po 'di tempo per stabilirsi. Le piante più vecchie possono essere tagliate almeno due volte e lasciate ricrescere foglie e steli.

Sfortunatamente, la bietola è molto deperibile e verrà conservata in frigorifero solo per 2 o 3 giorni. Gli steli sono un po 'più resistenti se separati dalle foglie e possono durare fino a una settimana.

La natura "taglia e vieni di nuovo" della bietola svizzera garantisce numerosi raccolti frequenti, ma anche la semina di successione. Questa è una grande pianta che sopravviverà all'estate per produrre nuove deliziose foglie in autunno o può essere piantata in due diverse stagioni per i raccolti dalla primavera all'inizio dell'inverno.