Roman vs. Camomilla tedesca: scopri i diversi tipi di camomilla

Molte persone godono di una tazza rilassante di camomilla per dimenticare lo stress della giornata e dormire bene e riposare. Al momento dell'acquisto di una scatola di camomilla al supermercato, la maggior parte dei consumatori si preoccupa della marca di tè che preferisce, non del tipo di camomilla contenuto nelle bustine di tè. Se sei così appassionato del tè che decidi di coltivare la camomilla nel tuo giardino, potresti essere sorpreso di scoprire che ci sono diversi tipi di semi e piante di camomilla disponibili. Continua a leggere per imparare a distinguere tra diverse varietà di camomilla.

Camomilla romana contro tedesca

Ci sono due piante che vengono coltivate e vendute commercialmente come camomilla. La pianta considerata "vera camomilla" è comunemente chiamata camomilla inglese o romana. Il suo nome scientifico è Chamaemelum nobile, anche se una volta era scientificamente noto come Anthemis nobilis. "Falso camomilla" di solito si riferisce alla camomilla tedesca, o Matricaria recutita.

Ci sono alcune altre piante che possono essere chiamate camomilla, come la camomilla marocchina (Anthemis mixta), Camomilla del Capo (Eriocephalus punctulatus) e Pineappleweed (Matricaria discoidea).

I prodotti a base di erbe o cosmetici di camomilla contengono solitamente camomilla romana o tedesca. Entrambe le piante hanno molte somiglianze e sono spesso confuse. Entrambi contengono l'olio essenziale di chamazulene, sebbene la camomilla tedesca contenga un concentrato più elevato. Entrambe le erbe hanno un profumo dolce, che ricorda le mele.

Entrambi sono usati in medicina come tranquillante delicato o sedativo, antisettico naturale, repellente per insetti e sono anti-spasmodici, anti-infiammatori, anti-fungini e anti-batterici. Entrambe le piante sono elencate come erbe sicure ed entrambe scoraggiano i parassiti del giardino ma attirano gli impollinatori, rendendoli compagni eccellenti per frutta e verdura.

Nonostante tutte queste somiglianze, ci sono differenze tra camomilla tedesca e romana:

La camomilla romana, nota anche come camomilla inglese o russa, è una pianta perenne a bassa crescita nelle zone 4-11. Cresce in parte all'ombra fino a un'altezza di circa 30 cm (12 pollici) e si diffonde mediante gambi radicali. La camomilla romana ha steli pelosi, che producono un fiore sopra ogni singolo stelo. I fiori hanno petali bianchi e dischi gialli leggermente arrotondati. I fiori hanno un diametro di circa 15-30 mm. Il fogliame della camomilla romana è fine e pennuto. È usato come sostituto del prato rispettoso della terra in Inghilterra.

La camomilla tedesca è un annuale che può seminare da solo. È una pianta più verticale a 60 cm di altezza e non si diffonde come la camomilla romana. Anche la camomilla tedesca ha un bel fogliame simile alla felce, ma i suoi steli si ramificano, portando fiori e fogliame su questi steli ramificati. La camomilla tedesca ha petali bianchi che scendono dai coni gialli cavi. I fiori sono 12-24 mm. di diametro.

La camomilla tedesca è originaria dell'Europa e dell'Asia ed è coltivata per uso commerciale in Ungheria, Egitto, Francia ed Europa orientale. Camomilla romana originaria dell'Europa occidentale e del Nord Africa. È principalmente coltivato commercialmente in Argentina, Inghilterra, Francia, Belgio e Stati Uniti.