Cos'è il basilico di bosso - Come coltivare le piante di basilico di bosso
Il basilico è l'erba preferita di molti cuochi e io non faccio eccezione. Con un sottile sapore pepato che si evolve in una dolcezza e leggerezza accompagnata da un delicato aroma di mentolo, beh, non c'è da meravigliarsi che "basilico" derivi dalla parola greca "basileus", che significa re! Esistono molte diverse cultivar di basilico, ma una delle mie preferite è la pianta di basilico di bosso. Cos'è il basilico di bosso? Continua a leggere per scoprire come coltivare il basilico di bosso e tutto sulla cura del basilico di bosso.
Che cos'è il basilico di bosso?
Come suggerisce il nome, una pianta in crescita di basilico di bosso sembra molto simile al bosso. Ocimum basilicum "Boxwood" è un basilico altamente ornamentale. Questo basilico compatto, rotondo e folto sembra favoloso come un bordo profumato intorno al giardino, in contenitori o addirittura tagliato in topiari. Il basilico di bosso cresce tra 8-14 pollici (20-36 cm.) Di larghezza e altezza. È adatto nelle zone USDA 9-11.
Come coltivare il basilico di bosso
Come altre varietà di basilico, il bosso è un tenero annuale che ama sia l'aria calda che il suolo. Inizia i semi in casa 3-4 settimane prima dell'ultimo gelo nella tua zona in un terreno di partenza di buona qualità. Copri leggermente i semi e mantienili umidi. La germinazione avverrà in 5-10 giorni ad una temperatura ottimale di circa 70 F. (21 C.).
Una volta che le piantine mostrano le loro prime coppie di foglie, sposta le piante in piena luce e continua a coltivare il basilico di bosso fino a quando le temperature non si sono riscaldate abbastanza da trapiantarle all'esterno. Attendere che le temperature notturne siano almeno 50 F. (10 C.) costanti o oltre.
Cura del basilico di bosso
Quando le temperature si sono riscaldate abbastanza da spostare il basilico all'esterno, selezionare un sito con pieno sole e terreno ben drenante. Mantieni il basilico umido ma non fradicio; dare circa un pollice di acqua ogni settimana a seconda delle condizioni meteorologiche. Se il basilico di bosso viene coltivato in contenitori, potrebbe essere necessario annaffiarlo ancora più frequentemente.
Le foglie possono essere raccolte durante la stagione di crescita. Il pizzicamento continuo della pianta comporterà un'ulteriore produzione di foglie e una pianta più ricca.
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