Che cosa è origano messicano - Come coltivare piante di origano messicano

L'origano messicano è una deliziosa erba a foglia verde che viene spesso utilizzata nella cucina messicana. Continua a leggere per saperne di più su come coltivare l'origano messicano e gli usi dell'origano messicano.

Informazioni Lippia

Cos'è l'origano messicano? L'erba che chiamiamo origano può essere suddivisa in due varietà principali: europea (Origano vulgare) e messicano (Lippia graveolens). Non hanno un sapore particolarmente simile e l'origano messicano ha un sapore più forte con un pizzico di limone.

La pianta è nelle zone USDA da 9 a 11, ma è in così rapida crescita che può essere coltivata praticamente in qualsiasi clima e coltivata come un annuale che muore con il primo gelo. In una singola stagione di crescita, può raggiungere i 3-4 piedi in altezza e diffusione.

Come coltivare l'origano messicano

L'origano messicano può essere piantato all'aperto in primavera non appena tutte le possibilità di gelo sono passate. Può essere coltivato da semi, talee o divisioni della corona.

La coltivazione dell'origano messicano è molto semplice. Le piante preferiscono il pieno sole e hanno bisogno di molto spazio in quanto tendono a diffondersi. Le foglie crescono un po 'scarsamente sugli steli, quindi più piante sono una buona idea se stai cercando di usare le tue piante frequentemente per cucinare. Hanno bisogno di annaffiature moderate.

Origano messicano Usi e raccolta

L'origano messicano viene coltivato per le sue foglie saporite. Le foglie possono essere tagliate dalla pianta come necessario durante la stagione di crescita, anche se hanno un sapore migliore proprio mentre i boccioli di fiori stanno iniziando a formarsi.

Poco prima del primo gelo dell'autunno, l'intera pianta non può che tagliare e appendere in un luogo arioso per asciugare. Una volta asciutte, le foglie possono essere rimosse e conservate intere o sbriciolate.