Che cos'è una pera Bosc: condizioni di crescita dell'albero Bosc
Gli amanti della pera conoscono il sapore classico di una pera Bosc e non accetteranno alternative. Che cos'è una pera Bosc? A differenza della maggior parte delle varietà di pere, il Bosc si addolcisce presto così puoi goderti il frutto quasi dalla raccolta. Di solito, la raccolta delle pere Bosc inizia all'inizio della metà dell'autunno e il frutto durerà fino all'inverno con una corretta conservazione.
Che cos'è una pera Bosc?
Le pere Bosc furono introdotte all'inizio del 1800. Questo nel frattempo fanno parte della nostra dieta da qualche tempo e sono saldamente radicati come una delle pere più gustose. Non è chiaro se la varietà sia originaria del Belgio o francese, ma è un produttore di fine stagione, spesso chiamato Winterpear. Le regioni più fredde del paese sono perfette per la crescita degli alberi di Bosc. Alcuni consigli ti aiuteranno a imparare a coltivare le pere Bosc.
I Boscs sviluppano un sapore più dolce mentre si trovano sull'albero e non richiedono tanto tempo di conservazione a freddo per un sapore meraviglioso. Se i frutti vengono raccolti molto presto, raggiungeranno il sapore più intenso in 14 giorni. La pelle delle pere Bosc ha un meraviglioso tono ruggine con chiazze, mentre la polpa interna è bianco crema, dolce e burrosa. In effetti, in alcune zone, la varietà si chiama Buerre Bosc.
Altri nomi includono pera europea, Kaiser Alexander e Calabasse Bosc. Gli alberi sono stati inizialmente coltivati commercialmente negli Stati Uniti orientali, ma ora sono principalmente coltivati commercialmente nel nord-ovest del Pacifico.
Come coltivare le pere Bosc
Avrai bisogno di una posizione soleggiata con un drenaggio ben drenante di fine estate per il miglior albero Bosc in crescita. Un albero di pera Bosc è facile da coltivare una volta stabilito.
Usa un paletto quando l'albero è giovane per allenarlo dritto e potalo ogni anno per promuovere una forma di impalcatura forte. Pota ogni branca di un terzo in primavera per aiutare la pianta a ottenere una bella forma a vaso aperto. Poiché l'albero inizia a produrre frutti, alcuni potrebbero dover essere rimossi presto se i grappoli sono troppo spessi. Ciò consentirà ad altri frutti di maturare completamente.
Fertilizzare la pianta in primavera diffondendo letame ben decomposto intorno alla zona delle radici. Fai attenzione ai problemi di parassiti e malattie e combatti immediatamente.
Suggerimenti sulla raccolta delle pere Bosc
Potresti voler aspettare per vedere se le tue pere Bosc assumono un colore più intenso o diventano morbide al tatto, ma non farlo. La pelle coriacea e il cast castano brunastro sono una parte naturale di questa varietà. I toni verdognoli diventeranno leggermente più gialli quando i frutti sono maturi e la base del gambo potrebbe arricciarsi un po '.
Il modo migliore per determinare quando raccogliere è controllando quindi il segno di spunta. Esercitare una leggera pressione sul collo per rilevare se si sta ammorbidendo. Il frutto può essere mangiato direttamente dall'albero e sarà dolce-aspro, fresco e rinfrescante.Puoi terminare la maturazione delle pere precoci lasciandole a temperatura ambiente. Pere non refrigerate solo quando sono mature.
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