Informazioni sul pepe Anaheim: Informazioni sulla coltivazione del pepe Anaheim

Anaheim potrebbe farti pensare a Disneyland, ma è altrettanto famoso come una varietà popolare di peperoncino. Pepe Anaheim (Capsicum annuum longum "Anaheim") è una pianta perenne facile da coltivare e piccante da mangiare. Se stai pensando di coltivare il pepe Amaheim, continua a leggere. Troverai molte informazioni sul pepe Anaheim e suggerimenti su come coltivare i peperoni Anaheim.

Informazioni sul pepe Anaheim

Il pepe di Anaheim cresce come una pianta perenne e può produrre peperoni per tre o più anni. È una pianta eretta che cresce a 1,5 piedi (46 cm) di altezza. È delicato piuttosto che bruciante, ed eccellente per cucinare e farcire.

Per coloro che sono interessati alla coltivazione del pepe Anaheim, nota che la pianta è facile da coltivare. Tutto ciò che serve è una conoscenza di base della cura del pepe Anaheim.

Come coltivare i peperoni di Anaheim

Essere informati sui requisiti di crescita di base di Anaheim ti aiuterà a produrre un impianto sano ea bassa manutenzione. Generalmente, la coltivazione del pepe Anaheim è consigliata nelle zone di rusticità delle piante del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 5 a 12. I peperoni Anaheim sono verdure tenere, quindi dovrai aspettare fino a quando il terreno è caldo e sono passati i congelamenti per spostare le piantine all'aperto.

Se stai piantando semi, avviali al chiuso un mese e mezzo prima dell'ultima data di gelo nella tua zona. Non piantarli troppo in profondità, solo circa 0,2 pollici (0,05 cm) di profondità in un luogo con pieno sole. Come molte verdure, i peperoni di Anaheim hanno bisogno del sole per crescere e prosperare.

Secondo le informazioni sul pepe di Anaheim, le piante preferiscono il terriccio sabbioso come terreno. Controllare l'acidità del terreno e regolare ad un pH compreso tra 7,0 e 8,5. Distanzia le piantine un paio di piedi l'una dall'altra, o un po 'meno nei letti rialzati.

L'irrigazione è una parte importante della cura del pepe di Anaheim. È necessario innaffiare regolarmente le piante di pepe durante la stagione di crescita e mantenere umido il terreno. Se le piante non ottengono abbastanza acqua, il frutto può essere bloccato. D'altra parte, fare attenzione a non fornire troppa acqua, poiché possono verificarsi marciume radicale e altri problemi fungini.

Usa alcuni cucchiai di fertilizzante 5-10-10 in una trincea intorno a ogni pianta a circa 10 cm dallo stelo.

Usando i peperoni Anaheim

Una volta iniziata la raccolta del pepe, dovrai trovare diversi modi di utilizzare i peperoni Anaheim. Questi peperoni sono abbastanza delicati da essere consumati crudi, ma sono anche ottimi ripieni. Si registrano tra le 500 e le 2.500 unità di calore sulla scala di Scoville, a seconda del suolo e del sole che le piante hanno ricevuto.

Gli Anaheim sono uno dei peperoni usati frequentemente per produrre il Chili Relleno, una popolare specialità americano-messicana. I peperoni vengono arrostiti e ripieni di formaggio, quindi immersi nell'uovo e fritti.