Che cosa è una mela Jonamac: Jonamac Apple Variety Information

La varietà di mela Jonamac è nota per i suoi frutti croccanti e saporiti e per la sua tolleranza al freddo estremo. È un melo molto buono da coltivare in climi freddi. Continua a leggere per saperne di più sulla cura delle mele Jonamac e sui crescenti requisiti per gli alberi di mele Jonamac.

Che cos'è una mela Jonamac?

Introdotta per la prima volta nel 1944 da Roger D. Way della Stazione sperimentale agricola dello Stato di New York, la varietà di mele Jonamac è un incrocio tra le mele Jonathan e McIntosh. È estremamente resistente al freddo, in grado di resistere a temperature fino a -50 F. (-46 C.). Per questo motivo, è un favorito tra i coltivatori di mele nell'estremo nord.

Gli alberi sono di taglia media e tasso di crescita, di solito raggiungono un'altezza compresa tra i 12 ei 25 piedi (3,7-7,6 m.), Con una diffusione di 15-25 piedi (4,6-7,6 m.). Le mele stesse sono di medie dimensioni e di solito leggermente irregolari. Sono di colore rosso intenso, con un po 'di verde che emerge da sotto.

Hanno una consistenza soda e un sapore fresco, deciso e gradevole, molto simile a quello di un McIntosh. Le mele possono essere raccolte all'inizio dell'autunno e conservate molto bene. A causa del loro sapore croccante, sono usati quasi esclusivamente per mangiare mele e raramente sono visti nei dessert.

Requisiti crescenti per gli alberi di mele Jonamac

La cura delle mele Jonamac è relativamente semplice. Gli alberi raramente necessitano di protezione invernale e sono in qualche modo resistenti alla ruggine della mela cedro.

Mentre preferiscono terreno ben drenante, umido e piena luce solare, tollerano un po 'di siccità e un po' d'ombra. Possono crescere anche in una gamma di livelli di pH.

Al fine di ottenere la migliore produzione di frutta ed evitare la diffusione della crosta di mela, alla quale è in qualche modo sensibile, l'albero di mele dovrebbe essere potato vigorosamente. Ciò consentirà alla luce solare di raggiungere tutte le parti dei rami.