Piante di canna da zucchero resistenti al freddo: puoi coltivare la canna da zucchero in inverno

La canna da zucchero è un raccolto incredibilmente utile. Quindi cosa deve fare un giardiniere quando vogliono coltivare la canna da zucchero in una zona temperata? C'è un modo per aggirarlo? Che dire della canna da zucchero per i climi freddi? Continua a leggere per saperne di più sulla selezione delle varietà di canna da zucchero a bassa temperatura e sulla coltivazione della canna da zucchero resistente al freddo.

Puoi coltivare la canna da zucchero in inverno?

La canna da zucchero è il nome comune per il genere saccharum che cresce quasi interamente nelle parti tropicali e subtropicali del mondo. Di norma, la canna da zucchero non può resistere a temperature gelide o anche fredde. C'è, tuttavia, una varietà di canna da zucchero resistente al freddo, chiamata Saccharum arundinaceum o canna da zucchero resistente al freddo.

Si dice che questa varietà sia resistente al freddo fino alla zona 6a dell'USDA. Viene coltivato come erba ornamentale e non viene raccolto per le sue canne come lo sono altre specie del genere.

Altra canna da zucchero per climi freddi

Mentre è possibile coltivare la canna da zucchero commerciale nelle parti più meridionali degli Stati Uniti continentali, gli scienziati stanno lavorando duramente per sviluppare varietà che possano sopravvivere in climi più freddi e stagioni di crescita più brevi, con la speranza di espandere la produzione più a nord.

Sono stati riscontrati molti successi nell'incrocio di specie di canna da zucchero (saccharum) con specie di Miscanthus, un'erba ornamentale che presenta una resistenza al freddo molto maggiore. Questi ibridi, noti come Miscanes, mostrano molte promesse con due diversi aspetti della tolleranza al freddo.

Innanzitutto, sono in grado di resistere a temperature molto più basse senza subire danni da congelamento. In secondo luogo, e anche importante, continuano a crescere e subiscono la fotosintesi a temperature molto più basse rispetto alle tradizionali canne da zucchero. Ciò allunga considerevolmente la loro stagione di crescita produttiva, anche nei climi in cui devono essere coltivati ​​come annuali.

Lo sviluppo della canna da zucchero resistente al freddo è un problema caldo in questo momento e possiamo aspettarci grandi cambiamenti nei prossimi anni.