Pea "Oregon Sugar Pod" Info: Come coltivare Oregon Sugar Pod Peas

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con Bonnie L. Grant, agricoltore urbano certificato

I piselli Oregon Sugar Pod sono piante da giardino molto popolari. Se vuoi coltivare i piselli della Sugar Sugar Oregon, sarai felice di sapere che non richiedono piante. Continua a leggere per informazioni sul pisello Oregon Sugar Pod.

Che cosa sono i piselli di zucchero di Oregon?

I piselli dolci fanno parte della famiglia dei legumi. Non solo forniscono una vasta gamma di vitamine e minerali alle ricette, ma fissano anche l'azoto nel terreno, migliorando la sua capacità nutritiva. La pianta di piselli della Sugar Sugar dell'Oregon è stata sviluppata dal Dr. James Baggett per la Oregon State University. La pianta prende il nome dall'università dove è stata creata - allevata per la sua resistenza alle malattie e la statura nana.

Questi baccelli possono essere coltivati nelle zone 3 a 9 del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, fornendo un ortaggio utile nei giardini anche nelle zone settentrionali. Le piante sono resistenti alla peronospora, al virus del mosaico e al comune appassimento. I piselli dolci sono facili da coltivare e adatti a bambini e giardinieri alle prime armi.

I baccelli di pisello hanno poco o nessun filo, baccelli croccanti ma teneri e piselli dolci croccanti. Dal momento che puoi mangiare l'intero baccello, sono veloci da preparare o fare uno spuntino meraviglioso nei lunchbox o a tavola.

Coltivazione di piselli di zucchero in Oregon

Se vuoi iniziare a coltivare i piselli Oregon Sugar Pod, scoprirai che le piante sono viti estremamente resistenti e ad alto rendimento. I baccelli piatti sono lunghi circa 10 cm e una vibrante tonalità di verde. Coltivare i piselli di zucchero nello stato dell'Oregon è più facile che coltivare le viti, poiché sono piselli, alti solo 90-20 cm (36-48 pollici). I baccelli verde brillante sono croccanti e teneri, con piccoli piselli molto dolci all'interno.

Oregon Sugar Pod Le piante di piselli producono generalmente baccelli di pisello in gruppi di due. Questo spiega il generoso raccolto, poiché la maggior parte delle piante di pisello produce solo baccelli singoli. Se piantato ogni poche settimane, avrai baccelli continui da raccogliere e utilizzare. Semina all'inizio della primavera o alla fine dell'estate per un raccolto autunnale.

Non appena il terreno può essere lavorato, fino a fondo letto e incorporare materiale organico ben decomposto. Pianta i semi di 2,5 cm di profondità e di 7,6 cm di distanza in pieno sole. Se vuoi un raccolto autunnale, semina a luglio. Aspettati la germinazione tra 7 e 14 giorni.

Oregon Sugar Pod Snow Peas

Scoprirai che questa varietà è un'ottima scelta per la breve stagione di climi più freddi. Mantieni l'area ben erbosa e proteggi le giovani piante dagli uccelli con le reti. I piselli hanno bisogno di molta acqua ma non dovrebbero mai essere tenuti molli.

Crescono rapidamente per essere pronti per il raccolto in circa 60-65 giorni. Saprai che i piselli sono pronti per essere raccolti dal loro aspetto. Raccogli questi piselli prima di vederli sporgere dal baccello. I baccelli dovrebbero essere sodi, profondamente verdi e avere una leggera lucentezza.

Puoi anche ottenere più raccolti dai piselli Sugar Sugar Oregon. Guarda le tue piante e quando i giovani baccelli sono abbastanza grandi per le insalate, puoi raccoglierli e vederli crescere di nuovo. Alcuni di quelli che coltivano i piselli della Sugar Sugar Oregon dichiarano di raccogliere fino a quattro diversi raccolti in una singola stagione di crescita.

Questi deliziosi piselli di neve offrono una gran quantità di vitamine tra cui le vitamine A, B e C. L'intero baccello è commestibile e dolce, guadagnandosi il nome francese "Mangetout", che significa "mangia tutto". I baccelli croccanti funzionano molto bene con le fritture e forniscono un dolce scricchiolio nelle insalate.Se ne hai troppi da mangiare immediatamente, sbollenta per 2 minuti in acqua calda, raffredda in ghiaccio e li congela. Faranno un pasto memorabile in inverno scarsamente vegetale.