Orient Express Melanzane Info - Come coltivare una melanzana asiatica Orient Express

Le melanzane sono verdure versatili, gustose e facili da coltivare per il giardiniere domestico.Popolari in diversi tipi di cucina, ci sono molte varietà tra cui scegliere. Per la prossima melanzana del tuo giardino, Orient Express è un tipo divertente da provare. Ha alcune proprietà che lo rendono sia più facile da coltivare che da gustare in cucina.

Cosa sono le melanzane Orient Express?

Orient Express è una varietà asiatica di melanzane conosciuta come Solanum melongena. È un tipo affidabile di melanzane ad alto rendimento con bei frutti nero-viola intenso con buccia adelicata. Sono più lunghi e più stretti delle tipiche melanzane.

Per cucinare, la melanzana asiatica Orient Express è desiderabile per il suo sapore leggero e la pelle sottile. Poiché è stretto, ha un diametro di circa 1,5 a 2,5 pollici (da 4 a 6 cm.), Non ci vuole molto per cucinare. E con la pelle più sottile, non è necessario sbucciare prima di mangiare. Come con altri tipi di melanzane, puoi goderti questa grigliata, arrostita, fritta e nella maggior parte dei piatti di verdure o casseruola cotti.

Melanzane Orient Express in crescita

Orient Express è una varietà precoce di melanzane, ma in realtà è anche prima di altri tipi precoci. Aspettati che le tue melanzane siano pronte per due settimane prima delle altre varietà. Se vuoi una scorta costante di melanzane dal giardino, questa è una buona scelta per iniziare la stagione e iniziare la raccolta. Puoi anche fare affidamento su questa varietà per dare frutti anche se il clima è freddo o insolitamente caldo.

Un altro importante pezzo di informazione sulla melanzana Orient Express di cui hai bisogno prima di pianificare di coltivarla è che i semi possono durare più a lungo per germinare di quanto ti aspetti. Concedi più tempo all'avvio dei semi e assicurati che il terreno sia abbastanza caldo, tra 80 e 90 gradi Fahrenheit (da 27 a 32 gradi Celsius).

Le tue piante Orient Express faranno meglio nel terreno che è sterile e leggermente acido e che drena bene. Inizia i semi all'interno e sposta le piante all'esterno dopo l'ultimo gelo. Le melanzane possono essere tenere, quindi aiuta a indurirle un po 'prima di spostarsi all'aperto. Se hai una parte più fresca della casa a cui puoi passare prima di uscire, fallo.

Una volta che le tue melanzane prosperano all'aperto, tienile innaffiate regolarmente, pota e picchietta secondo necessità e preparati per un grande raccolto precoce.