Diversi tipi di mais - Varietà popolari di piante di mais da coltivare

Il mais fresco e d'estate è un piacere da non perdere quando pianifichi il tuo giardino. Ci sono molte varietà di mais, dagli ibridi ai cimeli. A seconda della tua zona, ci sono varietà di mais che maturano in diversi periodi della stagione, vari colori e persino tipi di zucchero migliorati. Esamineremo alcuni dei migliori tipi di mais in modo che tu possa spaccarti sulla pianificazione del tuo giardino estivo.

Piante di mais popolari che puoi coltivare

Quando inizi la tua lista di semi da acquistare, decidere quali piante di mais coltivare può garantire un grande raccolto di questa dolce verdura. Tuttavia, decifrare questi cataloghi di semi può essere impegnativo. Tra tutti i tipi di mais, dovrai anche decidere se vuoi mais normale, zucchero migliorato o mais dolce super. Le scelte possono far girare il giardiniere. Un primer sulle tre categorie principali di mais può aiutare a restringere la selezione.

Mais standard

Questo gruppo classico è una delle varietà più popolari di varietà di mais. Il sapore e la consistenza tradizionali cantano semplicemente "estate", il cui svantaggio è che non si conservano a lungo. Più di un paio di giorni sono più croccanti e gli zuccheri si trasformano in amido. Ci sono ibridi maturanti precoci e tardivi, che li rendono una buona scelta per quasi tutte le zone.

Questi tipi di mais sono disponibili anche in bianco o giallo. Alcune delle varietà standard sono:

• Silver Queen - da bianco medio a tardivo

• Capo Seneca - chicchi d'oro di mezza stagione

• Utopia - bicolore con raccolta abbastanza precoce

• Puntini Di Zucchero - mezza stagione bicolore

• Earlivee - giallo di inizio stagione

• Bantam d'oro - cimelio giallo di mezza stagione

• Vero Platino - piante viola con gherigli bianchi, mezza stagione

• Seneca Horizon - giallo a maturazione precoce

• Stowell di - cimelio di fine stagione giallo

Molti di questi sono resistenti alle malattie e alle peronospora con polpa cremosa e sapore dolce standard e le giovani piante sono vigorose.

Tipi di mais potenziati con zucchero

Queste varietà possono avere fino al 18% in più di contenuto zuccherino rispetto ai tipi di zucchero standard. Hanno una tenuta migliore rispetto alle varietà di zucchero, ma la buccia dei chicchi è più tenera e sensibile ai danni. Tuttavia, questa caratteristica li rende anche più facili da masticare. Questi sono generalmente piantati una settimana dopo le varietà standard.

Alcune delle migliori varietà arricchite di zucchero sono:

• Sweet Riser - mais dorato con maturità precoce

• Leggenda - un altro giallo precoce

• Sweet Ice - mais bianco che matura presto

• Doppia scelta - metà stagione bicolore

• Tentazione - bicolore precoce

• Whiteout - mezza stagione bianco

• Quickie - bicolore precoce

• Cavaliere d'argento - bianco precoce

• Iochief - giallo di fine stagione

Le spighe di zucchero miglioravano il deposito di mais più a lungo del mais normale.

Varietà supersweet di mais

Supersweet può anche essere chiamato mais rimpicciolito a causa della comparsa dei chicchi essiccati. C'è una quantità doppia di varietà astradizionali di mais dolce da zucchero. Poiché convertono lo zucchero in amido molto, possono essere conservati molto più a lungo. I semi di questi tipi non germogliano bene nei terreni più freddi e le rese delle piante sono significativamente inferiori rispetto ai tipi di zucchero.

Sono anche piantati più avanti nella stagione. Il kernel ha un esterno molto più spesso, il che lo rende ottimo per la conservazione e la spedizione ma può anche mangiare. Il mais supersweet comune include:

• Mirai - Varietà asiatica, giallo di mezza stagione

• Dolcezza - giallo di mezza stagione

• Visione - giallo di mezza stagione ma germina meglio in terreni freschi

• Estate indiana - giallo di mezza stagione ma i chicchi diventano rossi, bianchi o viola prima della maturazione

• Candy Corner - inizio stagione bicolore

• Krispy King - giallo di mezza stagione

• Dolce extra precoce - primi chicchi d'oro

• Com'è dolce - fine stagione bianco

• Devo averlo - mezza stagione bicolore

Ci sono molte più varietà in ogni categoria, ma queste illustrano alcuni dei migliori tipi in ciascun gruppo. C'è qualcosa per tutti. Soddisfa i tuoi gusti, raccogli presto o conservalo più a lungo. Sicuramente uno di questi sarà la soluzione giusta per il tuo giardino.