Varietà di rabarbaro all'alba - Come coltivare le piante di rabarbaro all'alba

Il rabarbaro è una verdura fresca con vibratore, gustosi gambi che possono essere utilizzati per fare torte, salse, marmellate e torte.Il colore del gambo varia a seconda della varietà e varia dal rosso al verde con tutti i tipi di variazioni tra. La varietà di rabarbaro Sunrise si ispink e ha un gambo spesso e robusto che resiste bene all'inscatolamento e al congelamento.

Informazioni su Sunrise Rabarbaro

L'alba non è comunemente vista nei negozi di alimentari, dove mostrhubarb è rosso. Questa varietà produce spessi gambi rosa. Aggiunge un colore piuttosto nuovo all'orto, ma il rabarbaro Sunrise utilizza in cucina incluso tutto dalle torte e marmellate alle torte e salsa di gelato.

Grazie al suo gambo spesso, il rabarbaro Sunrise è particolarmente utile per l'inscatolamento e il congelamento. Resisterà a questi metodi di archiviazione senza cadere o diventare troppo sdolcinato.

Come coltivare il rabarbaro all'alba

Come altre varietà di rabarbaro, Sunrise è facile da coltivare. Preferisce un clima più fresco, terreno fertile e pieno sole, ma tollererà anche someshade e brevi periodi di siccità. Prepara il terreno con abbondante materia organica e assicurati che prosciughi bene e non lasci acqua stagnante per marcire le radici.

Il rabarbaro viene spesso coltivato dalle sue corone, che possono essere lanciate al chiuso o all'aperto. I trapianti di almeno 10 cm di altezza possono essere posizionati all'esterno solo due settimane prima dell'ultimo gelo. Pianta le corone in modo che i theroot siano da 2 a 4 pollici (5-10 cm.) Sotto il terreno e a 4 piedi (1,2 m) l'uno dall'altro. Innaffia regolarmente il giovane rabarbaro Sunrise, meno man mano che matura. Usemulch per controllare le erbacce.

Raccolta del rabarbaro all'alba

Per mantenere sano il rabarbaro perenne, è meglio aspettare fino a due anni per raccogliere gli steli. Rimuovere gli steli una volta raggiunti circa 30-46 cm. In altezza. O torcere gli steli per farli scattare dalla base o usare le cesoie. Per le piante perenni, potresti essere in grado di raccogliere in primavera e in autunno, ma lasciando sempre dietro gambi di coppia. Per le annuali, raccogli tutti gli steli alla fine dell'estate.

Usa subito il rabarbaro in prodotti da forno e marmellate o conserva immediatamente gli steli inscatolando o congelando. Solo il thestalk è commestibile; le foglie sono in realtà velenose, quindi eliminale e tieni gli steli.