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Cure invernali ai carciofi: scopri come svernare le piante di carciofo

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I carciofi sono principalmente coltivati ​​commercialmente nella soleggiata California, ma i carciofi sono resistenti al freddo? Con una cura invernale adeguata al carciofo, questa pianta perenne è resistente alla zona 6 dell'USDA e occasionalmente alla zona 5 durante gli inverni miti. Svernare le piante di carciofo non è difficile; richiede semplicemente un po 'di conoscenza e pianificazione. I carciofi possono crescere e produrre fino a sette anni, il che rende benefico proteggere i carciofi in inverno.

I carciofi sono resistenti al freddo?

I carciofi sono originari del Mediterraneo, il che fa pensare che non tollererebbero molto bene il freddo dell'inverno. Sorprendentemente, data la cura adeguata, svernare le piante di carciofo è molto possibile.

La parte commestibile della pianta è in realtà il capolino.Quando viene permesso di fiorire, questo è un neon viola che è abbastanza sorprendente di per sé. I carciofi non fissano i boccioli di fiori fino al secondo anno di crescita, la protezione dei carciofi in inverno è essenziale.

Come prendersi cura dei carciofi in inverno

Prima di tutto, per i giardinieri del nord, seleziona una varietà di carciofi come Green Globe o Imperial Star. Questi hanno una stagione di coltivazione più breve, quindi sono più duri rispetto ad altre varietà.

Dopo aver coltivato la pianta per una stagione e l'inverno si avvicina, è il momento di affrontare le cure invernali del carciofo. Esistono tre metodi per svernare le piante di carciofo.

Metodi di cura invernale del carciofo

pacciamatura. Se il trapianto è nel terreno, isolare le radici con uno strato profondo di pacciame. Circonda l'intera pianta con filo di pollo che sale sopra la pianta. Le gabbie in filo dovrebbero essere più larghe di 30 cm (12 pollici) rispetto alla pianta. Usando perni di paesaggio, fissare la gabbia a terra.

Riempi la gabbia con un mix di paglia e foglie tritate. Lascia la gabbia pacciamata in posizione per tutto l'inverno. Quando arriva la primavera e tutta la brina è passata per la tua regione, rimuovi lentamente un po 'di themulch, esponendo gradualmente la pianta nel corso di 2-3 settimane.

Contenitore in crescitaUn altro metodo per svernare i carciofi è quello di piantarli in contenitori. Crescere le piante in contenitori durante la stagione di crescita o scavare piante coltivate in giardino quando le temperature sono fresche e metterle in vaso. Il carciofo in vaso dovrebbe essere piantato in un ricco terriccio mescolato con terriccio.

Invece di pacciamare pesantemente le piante, ti basta spostare la miniera in un'area riparata come un garage non riscaldato o una cantina fresca con temperatura tra i 35-50 ° F. (2-10 ° C.). Nessuna luce è necessaria per le piante. Prima di svernare le piante di carciofo in contenitori, tagliare le piante verso la corona quando il gelo è imminente. Successivamente, spostali nell'area selezionata e annaffiali ogni 4-6 settimane fino alla primavera.

Scava e conservaIl metodo finale di cura invernale del carciofo è probabilmente lo spazio più semplice e richiede il minimo. Taglia le piante fino a terra quando il gelo è inaspettato. Scava le corone e il sistema radicale da terra e scuoti delicatamente il più possibile il terreno dalle radici.

Conserva questi ciuffi di radice nuda in una scatola di muschio di torba in un garage freddo o in frigorifero. Non lasciare che la scatola si bagni o venga esposta a temperature gelide. Tieni d'occhio le radici nude e rimuovi quelle che diventano morbide o ammuffite. Arriva la primavera e ogni pericolo di gelo è passato, ripiantando le radici nude.

Guarda il video: Come Pulire i Carciofi e Selezionarli (Luglio 2025).

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