Come conservare le albicocche: informazioni sulla cura post-raccolta delle albicocche
Ah, il glorioso raccolto di albicocche. Aspettiamo gran parte della stagione della crescita per i frutti dolci e dorati. Le albicocche sono famose per la loro delicatezza e vengono quindi raccolte prima della piena maturazione. Un post-raccolto di albicocche è spesso soggetto ad affollamento, urtare e spremere, che può livido il frutto. Alcuni suggerimenti per la manipolazione di Apricot possono aiutarti a conservare i tuoi frutti alla perfezione e goderti le settimane in linea. Continua a leggere per imparare a conservare le albicocche per il migliore di sempre.
Suggerimenti per la manipolazione dell'albicocca
I coltivatori commerciali devono prestare particolare attenzione all'imballaggio, alla temperatura e all'umidità durante la conservazione delle albicocche per il mercato. Le albicocche devono anche essere separate dai frutti che emettono etilene, che accelererà la loro maturazione e diminuiranno la qualità quando arrivano nei negozi. I giardinieri domestici devono anche essere sensibili a questi problemi se vogliono che i loro frutti duramente guadagnati durino.
Pensa alle albicocche come alla loro delicatezza quasi a base di uova: ferri, ferite da frutta e problemi fungini possono seguire la raccolta e la cura post-raccolta impropria delle albicocche. I tempi della raccolta varieranno a seconda della cultivar e della zona ma, in generale, dovresti sceglierli quando sono ancora verde giallastro. Una volta che i frutti verdi stanno iniziando a diventare dorati, è tempo di raccogliere.
Successivamente, è importante imballarli accuratamente per evitare la lividi, poiché i frutti si sfiorano l'uno contro l'altro e il contenitore. Forme a guscio di schiuma, giornali e altri articoli di imbottitura possono essere utilizzati per ammorbidire il letto di sostegno utilizzato per conservare le albicocche dopo la raccolta. Non impilare mai più di due strati per evitare di schiacciare i frutti.
I coltivatori commerciali potranno raffreddare o raffreddare le albicocche in confezionamento per aumentare la durata di conservazione, ma questo non è necessariamente pratico per il coltivatore domestico.
Come conservare le albicocche
Dopo un accurato imballaggio, è necessario soddisfare determinate condizioni ambientali per conservare le albicocche dopo la raccolta. Le temperature ottimali per l'albicocca sono comprese tra 31 e 32 gradi Fahrenheit (-0,5-0 C.) Evitare qualsiasi rischio di congelamento.
L'umidità relativa dovrebbe variare tra il 90 e il 95%. Non posizionare le casse o le scatole vicino ad aree in cui si trovano anche mele, prugne, pesche pere o pesche, perché rilasciano gas etilene.
La cura post-raccolta delle albicocche non è difficile, ma devi rispettare alcune regole per preservare il raccolto. Con alcune cultivar, puoi aspettarti che la frutta fresca rimanga da 1 a 2 settimane, mentre le madri durano fino a 4 settimane.
Il rispetto delle norme ambientali e di conservazione per la cura post-raccolta delle albicocche ti garantirà un piacevole godimento delle albicocche per molto tempo dopo che l'albero è stato scoperto.
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