Che cos'è una patata pelosa: scopri la resistenza ai parassiti della patata pelosa

Le informazioni sulla patata selvatica potrebbero non sembrare qualcosa di cui ha bisogno il giardiniere domestico, ma è più importante di quanto pensiate. Un wildpotato, originario del Sud America, ha una resistenza naturale ai parassiti. Ora, incrociato con patate domestiche, puoi ordinare una nuova cultivar dai fornitori che ti consentirà di coltivare le specialità gastronomiche senza usare pesticidi.

Che cos'è una patata pelosa?

Una patata con i peli è in realtà una pianta di patate con i capelli raccolti, non i tuberi pelosi. La patata pelosa originale, Solanum berthaultii, è una specie selvatica originaria della Bolivia e probabilmente l'antenato di una patata di piante sudamericane autorizzata.

La patata pelosa cresce di tre piedi (1 m.) E più alta. Produce fiori viola, blu o bianchi e bacche verdi e macchiate. I tuberi sono troppo piccoli per essere preziosi da mangiare e la pianta cresce naturalmente nelle regioni secche della Bolivia ad alta quota.

Il più importante di tutti i tratti di patate pelose è, infatti, i peli. Conosciuti scientificamente come tricomi, questi peli appiccicosi nascondono le foglie e le proteggono dai parassiti. Quando un piccolo parassita, come un fleabeetle, ad esempio, atterra sulle foglie, rimane intrappolato negli stickyhair. Non può nutrirsi o scappare.

I parassiti più grandi potrebbero non rimanere bloccati ma sembrano comunque scoraggiati dalla viscosità. I ricercatori hanno anche scoperto che una patata con i peli ha una forte resistenza ad altre malattie, inclusa la muffa. Perché le foglie pelose forniscano questa resistenza è ancora sconosciuto.

Ibridi di patate pelose per giardinieri domestici

Ora puoi ottenere resistenza ai parassiti di patate pelose, almeno negli Stati Uniti, coltivando incroci ibridi di patate domestiche e selvatiche. Sono stati creati solo una coppia di ibridi, ma combinano i tuberi saporiti e grandi della patata domestica con la resistenza naturale dei parassiti delle specie selvatiche.

Per i giardinieri domestici, questo significa che puoi coltivare patate con pesticidi piccoli o assenti, completamente organicamente. Due varietà disponibili includono "Prince Hairy" e "King Harry". Quest'ultima è la cultivar preferita perché ha un tempo di maturità più breve. "Il principe peloso" può richiedere fino a 140 giorni per maturare, mentre il "re Harry" ha bisogno solo di 70 a 90 giorni.

Verificare con i fornitori di sementi online per trovare "King Harry". Non è ancora ampiamente disponibile ma ci sono distributori negli Stati Uniti che offrono questo potato. I fornitori di prodotti biologici, in particolare, potrebbero averlo in vendita.