Semi di acero da mangiare: come raccogliere i semi dagli aceri

Se si verifica una situazione in cui è necessario il foraggiamento per il cibo, è utile sapere cosa si può mangiare. Potrebbero esserci alcune opzioni che non conosci. Potresti ricordare gli elicotteri con cui hai giocato come un bambino, quelli che sono caduti dall'albero di acero. Sono più di qualcosa con cui giocare, poiché contengono un baccello con edibleseeds all'interno.

I semi di acero sono commestibili?

Gli elicotteri, chiamati anche vortici, ma tecnicamente noti come samaras, sono il rivestimento esterno che deve essere rimosso quando si mangiano semi dagli alberi di acero. I baccelli del seme sotto il rivestimento sono commestibili.

Dopo aver sbucciato il rivestimento esterno del samara, troverai un baccello contenente i semi. Quando sono giovani e verdi, in primavera, si dice che siano molto gustosi. Alcune informazioni li chiamano una prelibatezza primaverile, dato che normalmente cadono in quella stagione. In questo momento, puoi gettarli crudi in un'insalata o friggerli con altre giovani verdure e germogli.

Puoi anche rimuoverli dal contenitore per arrostire o far bollire. Somesuggest mescolandoli in purè di patate.

Come raccogliere i semi dagli aceri

Se ti piacciono i semi di acero da mangiare, devi raccoglierli prima che gli scoiattoli e altri animali selvatici li raggiungano, poiché li adorano troppo. I semi vengono generalmente spazzati dal vento quando sono pronti a lasciare l'albero. I tre rilasciano i samaras quando sono maturi.

Devi riconoscerli, perché gli elicotteri volano via dall'albero con venti frizzanti. Info dice che possono volare fino a 100 metri dall'albero.

Vari aceri producono le samara in momenti diversi in alcune aree, quindi il raccolto può durare per un periodo prolungato. Raccogli i semi di acero da conservare, se vuoi. Puoi continuare a mangiare semi di aceri durante l'estate e l'autunno, se li trovi. Il gusto diventa un po 'amaro mentre maturano, quindi arrostire o bollire è meglio per i consumi successivi.

disconoscimento: Il contenuto di questo articolo è solo a scopo didattico e di giardinaggio. Prima di utilizzare o ingerire QUALSIASI erba o pianta per scopi medicinali o altrimenti, consultare un medico, un erborista medico o un altro professionista idoneo per un consiglio.