No Seeds Inside Papaya - Cosa significa una papaia senza semi

Le papaie sono alberi interessanti con steli cavi, non ramificati e foglie profondamente lobate. Producono fiori che si sviluppano in frutti. I frutti della papaia sono notoriamente carichi di semi, quindi quando ottieni una papaia senza semi, potrebbe essere una sorpresa. "Perché la mia papaia non ha semi", potresti chiederti. Continua a leggere per i vari motivi che potrebbero non esserci semi all'interno della papaia e se il frutto è ancora commestibile.

Frutto di papaia senza semi

Gli alberi di papaia possono essere maschi, femmine o ermafroditi (con parti sia maschili che femminili). Gli alberi femminili producono fiori femminili, gli alberi maschili producono fiori maschili e gli alberi ermafroditi portano fiori femminili ed ermafroditi.

Poiché i fiori femminili devono essere impollinati dal polline maschio, il tipo preferito di albero per la produzione di frutta commerciale è l'ermafrodito. I fiori ermafroditi sono autoimpollinanti. Un frutto di papaia senza semi di solito proviene da un albero femminile.

Se apri una papaia matura e scopri che non ci sono semi, sarai sicuramente sorpreso. Non che ti manchino i semi, ma perché di solito ci sono semi. Perché non ci dovrebbero essere semi all'interno della papaia? Questo rende le papaya immangiabili?

I frutti di papaia senza semi sono frutti di papaia non inquinati provenienti da un albero femminile. Una femmina richiede polline da una pianta maschio o ermafrodita per produrre frutta. Il più delle volte, quando le piante femminili non ottengono il polline, non riescono a dare frutti. Tuttavia, le piante femminili di papaia non inquinate a volte danno frutti senza semi. Sono chiamati frutti partenocarpici e sono perfettamente buoni da mangiare.

Creazione di papaia senza semi

L'idea del frutto della papaia senza semi è molto allettante per i consumatori, ma i frutti partenocarpici sono piuttosto rari. I botanici stanno lavorando per sviluppare papaie senza semi e i frutti che si trovano nei negozi di alimentari sono generalmente quelli che hanno sviluppato in condizioni di serra.

Questa papaia senza semi proviene dalla propagazione di massa in vitro. I botanici innestano tipi senza semi di papaia sul sistema radicale maturo di un albero di papaia.

L'arbusto babaco (Carica pentagona "Heilborn") è originario delle Ande ritenute un ibrido naturale. Un parente della papaia, porta il nome comune di "papaia di montagna". Tutto il suo frutto simile alla papaia è partenocarpico, che significa senza semi. Il frutto di babaco è dolce e delizioso con un sapore leggermente agrumato. È diventato popolare a livello internazionale e ora è coltivato in California e Nuova Zelanda.