Suggerimenti per la coltivazione di fagioli: impara a piantare fagioli in giardino

Il fagiolo è il nome comune per i semi di diversi generi della famiglia delle Fabaceae, che vengono utilizzati per il consumo umano o animale. Continua a leggere per imparare a piantare fagioli nel tuo giardino.

Tipi di fagioli

Le piante di fagioli della stagione calda sono coltivate per i loro baccelli immaturi altamente nutrienti (fagioli secchi), semi immaturi (fagioli shell) o semi maturi (fagioli secchi). I fagioli possono rientrare in due categorie: crescita di tipo determinante, quelli che crescono come un cespuglio basso, o indeterminanti, quelli con un'abitudine viticola che richiedono supporto, noti anche come fagioli polari.

I fagioli verdi possono essere i più familiari alle persone. Questi fagiolini con un baccello commestibile erano chiamati "fagiolini", ma le varietà di oggi sono state allevate per mancare della fibra dura e filante lungo la cucitura del baccello. Ora si "spezzano" facilmente in due. Alcuni fagioli verdi non sono affatto verdi, ma viola e, una volta cotti, diventano verdi. Ci sono anche fagioli di cera, che sono semplicemente una variante di fagioli con un baccello ceroso giallo.

Lima o fagioli di burro vengono coltivati ​​per il loro seme immaturo che viene sgusciato. Questi fagioli sono piatti e arrotondati con un sapore molto distinto. Sono il tipo più sensibile di fagiolo.

I fagioli orticoli, comunemente indicati come "fagioli crostacei" (tra molti altri vari moniker), sono fagioli di grandi dimensioni con un baccello rivestito in fibra dura. I semi vengono solitamente sgusciati mentre sono ancora relativamente morbidi, raccolti quando i fagioli sono completamente formati ma non essiccati. Possono essere di tipo a cespuglio o a palo e molte delle varietà di cimelio sono orticole.

I piselli sono anche indicati come piselli meridionali, piselli di crowder e piselli di occhio nero. Sono, in effetti, davvero un fagiolo e non un pisello e sono coltivati ​​come un fagiolo secco o verde. Il rene, la marina e il pinto sono tutti esempi di piselli secchi.

Come piantare i fagioli

Tutti i tipi di fagioli dovrebbero essere seminati dopo che il pericolo di gelo è passato e il terreno si è riscaldato ad almeno 50 F. (10 C.). Semina tutti i fagioli eccetto il cowpea, il metro di lunghezza e la lima di 2,5 cm di profondità in terreno pesante o di 4 cm di profondità in terreno leggero. Gli altri tre tipi di fagioli dovrebbero essere piantati un mezzo pollice (1 cm.) Di profondità in terreno pesante e un pollice (2,5 cm). in profondità nel terreno leggero. Coprire i semi con sabbia, torba, vermiculite o terriccio invecchiato per prevenire la formazione di croste.

Pianta semi di fagiolo cespuglio a 2-4 pollici (5-10 cm.) Di distanza in file distanti 2-3 piedi (61-91 cm.) A parte e pianta fagioli di palo in entrambe le file o colline con semi di 6-10 pollici (15- 25 cm.) In file distanti 3-4 piedi (circa 1 metro circa). Fornire supporto anche per i fagiolini.

La coltivazione di fagiolini ti dà il vantaggio di massimizzare il tuo spazio, i fagioli crescono più dritti e sono più facili da raccogliere. Le piante di fagioli di tipo Bush non hanno bisogno di supporto, richiedono poca cura e possono essere raccolte ogni volta che si è pronti per cuocerle o congelarle. Generalmente producono anche un raccolto precedente, quindi possono essere necessarie piantagioni successive per un raccolto continuo.

I fagioli in crescita, indipendentemente dal tipo, non hanno bisogno di fertilizzanti supplementari, ma hanno bisogno di un'irrigazione costante, soprattutto durante la crescita e la messa in baccelli. Piante di fagioli d'acqua con un pollice di acqua a settimana a seconda delle condizioni meteorologiche. Innaffia al mattino in modo che le piante possano asciugarsi rapidamente ed evitare malattie fungine.