Suggerimenti su come coltivare piante di aneto

L'aneto è un'erba popolare in cucina, che aromatizza tutto, dai sottaceti ai pesci. I buongustai sanno che non puoi battere l'aneto fresco per il sapore. Il modo migliore per avere l'aneto più fresco possibile è coltivare l'aneto nel proprio giardino. Vediamo come coltivare l'aneto.

Piantare semi di aneto

Il modo migliore per coltivare l'aneto è direttamente dai semi piuttosto che da un trapianto. Piantare semi di aneto è facile. La semina dell'aneto avviene semplicemente spargendo i semi nella posizione desiderata dopo l'ultimo gelo, quindi copri leggermente i semi con il terreno. Innaffia accuratamente l'area.

Cura delle piante di aneto

Anche coltivare piante di aneto e prendersi cura delle piante di aneto è molto semplice. Le piante di aneto crescono meglio in pieno sole. Oltre a questo, l'aneto crescerà felicemente in entrambi i terreni poveri e ricchi o in condizioni umide o asciutte.

Raccolta di piante di erbe infestanti di aneto

Uno dei vantaggi della coltivazione dell'aneto è che sia le foglie che i semi delle piante di aneto sono commestibili.

Per raccogliere le foglie di aneto, tagliare regolarmente la quantità desiderata di foglie necessarie per cucinare. Se desideri raccogliere semi di aneto, lascia che la pianta cresca senza tagliare fino a quando non fiorisce. Una volta che le piante di aneto iniziano a fiorire, smetteranno di crescere le foglie, quindi assicurati di non raccogliere foglie da quella pianta. Il fiore dell'aneto svanirà e svilupperà i baccelli del seme. Quando i baccelli sono diventati marroni, tagliare l'intera testa di fiore e metterla in un sacchetto di carta. Scuoti delicatamente la borsa. I semi cadranno dal capolino e dai baccelli e sarai in grado di separare i semi dai rifiuti.

Ci sono molte ricette che usano l'aneto. Piantare questa erba nel tuo giardino manterrà un sacco di aneto fresco a portata di mano per tutte queste ricette. Ora che sai coltivare l'aneto, non hai motivo di non piantare semi di aneto quest'anno.