Che cosa è Bolting di cipolla e come evitare che una cipolla di Bolting

Le cipolle, insieme a porri, aglio ed erba cipollina, appartengono al genere Allium. Sono disponibili in vari colori che vanno dal bianco al giallo al rosso, con un gusto che varia da leggermente dolce a fortemente piccante.

Le lampadine a cipolla si sviluppano in relazione diretta con le ore di luce del giorno e sono divise in due gruppi. Le cultivar a giorno corto producono i migliori bulbi quando i giorni sono brevi e le notti sono lunghe. Le cultivar di lunga giornata producono durante le lunghe giornate di luce solare quando le notti sono brevi. Le varietà a lunga giornata tendono ad essere più fortemente aromatizzate e conservate meglio. La cipolla perfetta avrà 13 foglie e 13 anelli di squame per ogni bulbo.

Le cipolle sono facili da coltivare; tuttavia, anche in perfette condizioni del terreno, dei nutrienti e della luce, i giardinieri affrontano un problema sul quale hanno scarso controllo: la bullonatura della cipolla. Perché la mia pianta di cipolla ha un fiore così presto? Che cos'è il bolting della cipolla? Come puoi impedire alle cipolle di scappare?

Bolting è quando una cipolla ha boccioli di fiori

Quando una pianta di cipolla emette prematuramente un gambo di fiore, viene definita bullonatura della cipolla. La bullonatura delle cipolle è un processo naturale che si verifica quando la pianta è sotto stress. Mentre noi giardinieri possiamo godere della bellezza e del gusto delle nostre piante, non dobbiamo dimenticare che l'unico scopo delle piante è di riprodursi. Quando noti che la tua cipolla ha dei boccioli di fiori, sai che il capriccio di Madre Natura ha messo la pianta in modalità panico - Aiuto! Aiuto! Sto per morire! La risposta geneticamente codificata della pianta è di riprodursi il più rapidamente possibile e ciò significa fioritura! Ora che hai la risposta a "Cos'è il bolting della cipolla?", Diamo un'occhiata ad alcune delle cause.

Quali sono le cause bullonatura della cipolla?

Ci sono diverse possibili ragioni per cui la tua cipolla ha dei boccioli di fiori prima che dovrebbe. Poiché le cipolle vengono piantate all'inizio della stagione di crescita, in alcune aree è comune avere uno schiocco freddo. Quei pochi giorni di freddo possono mandare in panico le tue piante più mature - è arrivata l'autunno! Devo vedere che la mia cipolla ha dei boccioli di fiori prima di morire!

Una causa più comune di bullonatura della cipolla è il clima caldo e secco dell'estate: la mia casa è diventata un forno e muoio di sete!

Non lasciare che le cipolle fioriscano

Quindi, come si fa a impedire alle cipolle di scappare? Non lasciare fiorire le cipolle! Proteggi le tue piante da quegli schiocchi freddi di inizio stagione coprendoli. Mantieni le tue piante ben irrigate durante le ondate di calore. Non solo le tue cipolle apprezzeranno la bevanda, ma l'evaporazione delle acque superficiali aiuterà a raffreddare l'aria intorno alle tue piante. Il modo migliore per impedire alle cipolle di scappare è quello di proteggerli dallo stress.

Non lasciare fiorire le cipolle è spesso più facile a dirsi che a farsi, ma ci sono alcune cose che potrebbero aiutare. Usa set più grandi per le cipolle verdi e le raccoglierai prima che abbiano la possibilità di scappare. Per cipolle più grandi, prova i semi o i trapianti, poiché gli studi dimostrano che si adattano meglio alle fluttuazioni di temperatura. Non appena vedi una cipolla con dei boccioli di fiori, taglia i boccioli per evitare che il bulbo si spacchi, quindi raccogli e mangia quelle cipolle prima, tanto meglio è. Le cipolle imbullonate non si conservano bene.

La bullonatura delle cipolle è un problema anche per i coltivatori professionisti. Fai il possibile per prevenirlo e trarne il meglio quando succede comunque. Una cosa buona da ricordare per tutti i giardinieri: non puoi sempre battere Madre Natura.