Crescere l'origano all'interno della tua casa: come coltivare l'origano all'interno

Di: Bonnie L. Grant

Origano (Origano vulgare) è un'erba pungente e amante del calore che si trova nella cucina mediterranea e messicana. La coltivazione di origano in casa è un modo eccellente per portare quei sapori nel tuo cibo. Se sei un cuoco dedicato, un'esposizione di erbe fresche in crescita vicino a portata di mano migliora i tuoi piatti e ravviva le ricette. Piantare origano in casa può essere fatto da solo o in una depressione con altre erbe simili.

Piantare origano all'interno

Le piante di origano da interno necessitano di condizioni simili a quelle da esterno. Le temperature ideali per coltivare l'origano all'interno sono tra i 65-70 F. (18-21 C.) di giorno e i 55-60 F. (13-16 C.) di notte.

Il contenitore dovrebbe avere un ottimo drenaggio. L'origano può essere piantato in parti uguali terriccio, sabbia, torba e perlite. Quando pianti l'origano, assicurati che solo la zolla sia sepolta e che gli steli principali non siano immersi nel terreno o che possano marcire. Metti il ​​tuo origano in vaso in piena luce.

L'origano può essere spostato all'aperto in estate, se lo desideri, ma ricorda di riportarlo prima che le temperature cambino drasticamente o potresti scioccare e ucciderlo. L'origano coltivato in contenitori avrà più difficoltà a sopravvivere al freddo rispetto all'origano coltivato nel terreno.

Come coltivare l'origano al chiuso

L'origano è una pianta facile da curare che richiede almeno 6-8 ore di sole. Una finestra luminosa a sud è perfetta o puoi usare una luce per piante. Posiziona le erbe non più vicine di 13-15 cm (5 o 6 pollici) ma non meno di 38 cm (15 pollici) di distanza da una fonte di luce artificiale.

L'origano deve asciugare un po 'il terreno tra l'irrigazione e beneficiare di frequenti tagli di capelli per mantenere la pianta compatta e produrre foglie. Fertilizzare l'origano ogni due settimane con un alimento solubile in acqua diluito.

Le erbe sono così facili da curare che solo alcuni oggetti devono essere ricordati quando imparano a coltivare l'origano in casa.

Erbe da compagnia per origano da interno

La coltivazione di origano all'interno come parte di un display di erbe consente al cuoco di avere una varietà di erbe fresche disponibili. I tipi di erbe coltivate a origano dovrebbero richiedere la stessa cultura ed esposizione. La baia, la maggiorana, la salvia e il timo hanno requisiti idrici e solari simili e possono essere aggiunti ai contenitori quando si coltiva l'origano al chiuso.

Qualsiasi erba che ama la luce intensa, l'acqua media e ha un tasso di crescita moderato sarebbe una buona pianta da compagnia per l'origano che cresce all'interno. Evita che una qualsiasi delle erbe fiorisca, il che riduce la vita della pianta.