Ulteriori informazioni sul salvataggio dei semi di carota

È possibile salvare i semi dalle carote? Le carote hanno anche dei semi? E, se è così, perché non li ho visti sulle mie piante? Come si salvano i semi dalle carote? Cento anni fa nessun giardiniere avrebbe posto queste domande, ma i tempi sono cambiati; i laboratori hanno iniziato a sviluppare nuovi ceppi e i semi preconfezionati sono diventati la norma.

Risparmio di semi in giardino

In passato, era una pratica comune tra i giardinieri di fiori e ortaggi salvare semi. Dalle carote, lattuga, ravanelli e altre specie a semi fini ai più grandi semi di fagioli, zucche e pomodori, ogni giardiniere ha mantenuto una scorta dei loro preferiti per piantare di nuovo o commerciare con gli amici.

La modernizzazione ci ha dato l'ibridazione: l'allevamento incrociato. Nonostante le recenti lamentele, questa non è stata necessariamente una cosa negativa. Ha permesso agli agricoltori di crescere grandi quantità con meno problemi e di spedire i loro prodotti su lunghe distanze in sicurezza. Sfortunatamente, molte di queste nuove varietà hanno sacrificato sapore e consistenza per soddisfare queste esigenze.

Ora il pendolo del progresso è tornato indietro. Con il riemergere delle varietà vegetali di cimelio, molti giardinieri domestici stanno tornando al passato con un crescente interesse nel raccogliere semi dalle varietà saporite che stanno scoprendo.

Suggerimenti per il salvataggio di semi di carota

Prima di concentrarti sul salvataggio dei semi di carota dal raccolto di quest'anno, ci sono alcune cose che devi sapere. La prima cosa che devi controllare è la confezione originale in cui sono arrivati ​​i semi di carota. Sono una varietà ibrida con una designazione F1 sulla confezione? In tal caso, salvare i semi di carota potrebbe non essere una buona idea in quanto i semi ibridi non si riproducono sempre veri. Spesso ritornano alle caratteristiche di un genitore piuttosto che a una combinazione di entrambi. Le carote che coltivi potrebbero non essere esattamente le stesse di quelle che hai estratto da terra l'anno scorso.

D'altra parte, se sei disposto a passare il tempo, puoi usare quelle inversioni ibride per sviluppare la tua tensione. Semina tutti i semi dallo stock ibrido, quindi scegli le caratteristiche vegetali che più ammiri da quella semina e salvali per la prossima raccolta di semi. Alla fine, avrai una carota che cresce meglio nel terreno e nel clima del tuo giardino.

In secondo luogo, dovrai salvare i semi dalle carote coltivate quest'anno, l'anno prossimo. Le carote sono biennali. Cresceranno la loro vegetazione e la lunga radice tenera quest'anno, ma non fioriranno fino al prossimo anno. Come le nostre nonne e i nostri nonni, dovrai sacrificare la radice della tua pianta più bella per salvare i semi di carota al fine di assicurare che i raccolti futuri porteranno quei tratti ammirevoli.

Quando risparmi i semi di carota durante il secondo anno di fioritura, lascia che le teste dei semi maturino completamente sulla pianta. Quando i capolini iniziano a diventare marroni e diventano asciutti, taglia i capi con cura e mettili in un sacchetto di carta, quindi lasciali soli fino a quando l'asciugatura non è completa. Possono anche essere usati piccoli contenitori di plastica o barattoli di vetro, ma fai attenzione. Lo stesso coperchio ermetico che proteggerà i tuoi semi essiccati manterrà anche l'umidità di teste di semi non abbastanza asciutte e che può portare a semi ammuffiti. Metti i contenitori senza coperchio in un luogo asciutto e sicuro.

Una volta che le teste dei semi sono completamente asciutte e i semi si sono scuriti, sigillare i contenitori e agitare energicamente per rilasciare il seme. Etichetta e conserva i tuoi semi in un luogo fresco e asciutto; più fresco è lo stoccaggio, maggiore è la vitalità del seme.

La tecnologia moderna potrebbe aver sottratto parte del sapore e della consistenza dei cibi del giardino che mangiamo, ma ha anche dato ai giardinieri moderni i mezzi per ripristinare sapore e varietà nei loro giardini. Ci sono molti buoni siti su Internet che vendono semi di cimelio in vendita e altri in cui vengono scambiati semi. Perché non controllarli e salvare i semi dalle carote che sono provate originali.