Che cos'è una baia messicana: come coltivare un albero di alloro messicano

Che cos'è una baia messicana? Originario di alcune parti del Messico e dell'America centrale, la baia messicana (Litsea glaucescens) è un albero relativamente piccolo che raggiunge altezze da 9 a 20 piedi (3-6 m.). Le foglie coriacee e aromatiche degli alberi di alloro messicani sono verdi in cima con la parte inferiore verde bluastra. Gli alberi portano piccoli frutti di bosco con buccia viola o rosa. Stai pensando di coltivare un albero di alloro messicano? Continua a leggere per informazioni utili.

Come far crescere una baia messicana

La coltivazione di foglie di alloro messicane è facile in terreni ben drenati e luce solare piena o filtrata. È adatto anche per la coltivazione in grandi contenitori e la crescita tende a essere più lenta rispetto al terreno. Assicurarsi che il contenitore abbia un foro di drenaggio nella parte inferiore.

Coltiva alberi di alloro messicani nelle zone di resistenza alle piante dell'USDA dalle 8 alle 11. Gli alberi tollerano brevi periodi di gelo, ma non prolungano il freddo.

Gli alberi si trovano spesso crescendo vicino a corsi d'acqua e fiumi. Innaffia regolarmente ma evita terreni inzuppati o bagnati. Ridurre l'irrigazione quando il clima è più fresco, in autunno e in inverno.

Se stai crescendo in un contenitore, applica un fertilizzante liquido ogni due settimane durante la primavera e l'estate.

Potare ogni anno prima che appaia una nuova crescita in primavera. Rimuovere i rami morti o danneggiati, che impediscono il flusso d'aria attraverso gli alberi.

Sebbene resistente ai parassiti, è una buona idea essere alla ricerca di afidi e acari, soprattutto se la crescita è debole. Spruzza i parassiti in sapone insetticida.

Utilizza per alberi di alloro messicani

Sebbene siano difficili da trovare negli Stati Uniti, le foglie fresche o secche sono ampiamente utilizzate come spezia culinaria in Messico. Possono servire da sostituto del più familiare alloro (Laurus nobilis), sebbene il sapore della baia messicana sia meno intenso.

Secondo quanto riferito, il frutto ha un sapore delicato, simile all'avocado. I rami frondosi degli alberi di alloro messicani hanno un valore decorativo. In Messico, sono spesso usati per adornare strade e archi durante le feste.