Compostaggio di carne: puoi compostare gli scarti di carne

Sappiamo tutti che il compostaggio non è solo un prezioso strumento ecologico, con il risultato finale di essere un additivo per il terreno ricco di nutrienti per il giardiniere domestico, ma riduce anche in modo significativo il conto mensile dei rifiuti domestici. Ciò che molti potrebbero non sapere, tuttavia, è quale parte di quella spazzatura dovrebbe o non dovrebbe essere aggiunta al mucchio del compost, vale a dire l'uso di carne nel compost. Quindi continua a leggere le seguenti informazioni sul compostaggio della carne per saperne di più.

Puoi compostare gli avanzi di carne?

Uno scenario vincente per un piccolo sforzo, il compostaggio è il naturale decadimento dei rifiuti organici in condizioni controllate che consentono a piccoli organismi (batteri, funghi e protozoi) di convertire i rifiuti in un terreno ricco e meraviglioso.

La domanda è cosa si qualifica come materia organica adatta per il cumulo di compost. In generale, la gente pensa ai ritagli di erba e alle guarnizioni di frutta e verdura, ma che ne dici della carne? La carne è materiale organico, giusto? Quindi, si potrebbe chiedere: "Puoi compostare gli avanzi di carne?"

Informazioni sul compostaggio di carne

Se consideriamo che la carne nel compost è un materiale organico, allora la risposta semplice è: "sì, puoi compostare gli avanzi di carne". Tuttavia, la domanda è un po 'più complicata di così.

Alcune aree, per una buona ragione, vietano il compostaggio della carne a causa della reale possibilità di parassiti, come ratti, procioni e il cane del vicino, infiltrandosi nella pila di compost e non solo creando un disordine, ma forse diffondendo la malattia.

Non solo la carne di compostaggio può incoraggiare i parassiti, ma può anche ospitare agenti patogeni, soprattutto se la pila di compost non è abbastanza calda per ucciderli. E coli i batteri, per esempio, possono vivere per due anni. Speriamo, tuttavia, che non ci sia traccia di questo batterio negli scarti di carne che stai cercando di compostare! Tuttavia, vi è il potenziale per malattie gravi, o peggio ancora, se il compost risultante contamina il cibo da tavola che si sta sviluppando.

Nonostante il potenziale di parassiti, anche la carne nelle pile di compost tende a puzzare un po 'di rango, soprattutto se non viene mescolata e la pila non "cuoce" a una temperatura abbastanza elevata, anche se la carne cotta si romperà più velocemente di quella cruda e quindi tende ad essere un po 'meno offensivo. Detto questo, la carne nel compost è ricca di azoto e, come tale, tende a facilitare la demolizione della pila.

Quindi, se decidi di compostare gli avanzi di carne, assicurati che il compost venga girato frequentemente e continua a compostare la carne all'interno della pila. Inoltre, la quantità di carne di compostaggio dovrebbe essere solo una percentuale molto piccola dell'intero make-up del compost.

Compostaggio di carne in commercio

Finora tutto ciò che è stato discusso è stato in relazione alla pila di compost del giardiniere domestico e se compostare gli avanzi di carne. Ci sono strutture per il compostaggio il cui compito è smaltire le carcasse e il sangue degli animali. Queste strutture sono appositamente progettate per l'attività e il materiale organico risultante è sicuro da utilizzare su colture commerciali come fieno, mais, grano invernale, allevamenti di alberi e foreste, ma non è disponibile per il giardiniere domestico.

In sintesi, l'uso della carne nel compostaggio dipende davvero da te per quanto riguarda le informazioni di cui sopra. Se decidi di compostare gli avanzi di carne, ricorda, non troppo e assicurati che sia un mucchio di compost molto caldo, continuamente monitorato e trasformato.