Cracking di cetrioli aperti: cosa fare per cracking di frutta nei cetrioli

Ogni giardiniere sogna una bella trama vegetale piena di splendide piante verdi piene di frutti come cetrioli, pomodori e peperoni. È comprensibile quindi, perché i giardinieri che trovano i loro cetrioli spaccarsi possono essere confusi, chiedendosi cosa sia andato storto. Impariamo di più su ciò che provoca il cracking della frutta nei cetrioli.

Perché My Cukes Cracked?

Il cracking nei cetrioli è un sintomo non comune che può verificarsi nei frutti che sono stati innaffiati. Altre cause comuni della scissione dei frutti di cetriolo sono i comuni agenti patogeni delle piante: il punto angolare della foglia e il marciume della pancia possono entrambi causare la rottura dei frutti nei cetrioli quando le condizioni sono giuste.

Problema abiotico: irrigazione irregolare

I cetrioli che ricevono annaffiature irregolari o che sono stati esposti a schemi meteorologici irregolari in cui molta pioggia è caduta contemporaneamente possono sviluppare fessurazioni lunghe e profonde. Quando le piante di cetriolo vengono mantenute molto asciutte durante l'inizio del frutto, la buccia del frutto perde elasticità. Mentre i frutti si espandono, specialmente quando l'acqua viene improvvisamente applicata in grandi quantità, i frutti in espansione sviluppano lacrime nei tessuti superficiali che si espandono in fessure simili a quelle del pomodoro.

Il miglior controllo per il cracking della frutta abiotica è quello di fornire annaffiature regolari e regolari. Questo può essere difficile quando le piogge sono sporche durante la fruttificazione del cetriolo, ma se aspetti di annaffiare solo fino a quando i primi 1 o 2 pollici di terreno sono asciutti, è meno probabile che si verifichi un inondazione. L'applicazione di uno strato di pacciame organico da 4 pollici alle piante può anche aiutare a mantenere l'umidità del terreno più uniforme.

Malattia batterica: punto fogliare angolare

La macchia fogliare angolare è considerata principalmente una malattia delle foglie, causando macchie a bordo giallo che iniziano come piccole aree impregnate d'acqua, ma che presto si espandono per riempire l'area tra le vene. I tessuti colpiti diventano marroni prima di asciugarsi completamente e cadere, lasciando buchi irregolari nelle foglie. I batteri possono trasudare da foglie infette su frutta, dove macchie bagnate dall'acqua fino a una larghezza di 1/8 di pollice. Queste macchie superficiali possono diventare bianche o abbronzate prima che la buccia del frutto del cetriolo si crepa.

Pseudomonas syringae, i batteri responsabili di questa malattia, prosperano in condizioni calde e umide e possono sopravvivere nel terreno per due o tre anni. La rotazione delle colture su un ciclo di tre anni è generalmente sufficiente per prevenire il ripetersi, ma se si salva il seme, potrebbe essere necessario sterilizzare l'acqua calda prima di piantare.

Sono disponibili varietà resistenti di cetriolo, tra cui i pickelers "Calypso", "Lucky Strike" ed "Eureka" e le affettatrici "Daytona", "Fanfare" e "Speedway".

Malattia fungina: marciume del ventre

I cetrioli che vengono a diretto contatto con il suolo a volte soffrono di marciume del ventre, un'infestazione del frutto da parte del fungo del terreno Rhizoctonia solani. A seconda delle condizioni e dell'aggressività del fungo, i frutti possono presentare uno scolorimento giallo-marrone sul lato inferiore; aree di decomposizione marroni e impregnate d'acqua; o aree incrinate di crosta causate da carie impregnate d'acqua che sono state interrotte da un'improvvisa essiccazione della superficie del frutto.

Il clima umido favorisce le infezioni da putrefazione del ventre, ma i sintomi potrebbero non svilupparsi fino a dopo il raccolto. Scoraggia la colonizzazione dei cetrioli coltivando le tue piante con una barriera di plastica tra i frutti e il terreno - il pacciame di plastica serve magnificamente a questo scopo. Il clorotalonil può essere applicato ai cetrioli a rischio quando emergono le prime vere coppie di foglie e ancora 14 giorni dopo.