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Pistacchi: Suggerimenti per la coltivazione di alberi di pistacchio

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I pistacchi stanno ricevendo molta pressa in questi giorni. Non solo sono il più basso contenuto calorico delle noci, ma sono ricchi di fitosteroli, antiossidanti, grassi insaturi (roba buona), carotenoidi, vitamine e minerali, fibre e sono semplicemente deliziosi. Se queste non sono abbastanza informazioni per invogliare a far crescere alberi di pistacchi, non so cosa sarà.

Esistono solo 11 specie di alberi di pistacchio Pistacia Vera essere cresciuto commercialmente. Non è chiaro da dove provengano i pistacchi, ma forse in Asia centrale. La coltivazione commerciale di pistacchi per l'esportazione della noce avviene principalmente in Turchia, Iran, Afghanistan, Italia e Siria, dove il clima arido è ottimale per la crescita.

Come coltivare un pistacchio

Il clima è cruciale quando si coltivano alberi di pistacchio; le temperature ideali per i pistacchi sono superiori a 38 ° C (38 ° C) durante il giorno. I pistacchi hanno anche bisogno di mesi invernali abbastanza freddi per completare il loro periodo di sonno - 45 F (7 C) o inferiore. Inoltre, gli alberi di pistacchio non vanno bene ad alte quote a causa delle temperature fredde, o in qualsiasi luogo in cui scende sotto i 15 ° F (-9 ° C).

Quindi è un po 'esigente riguardo ai suoi requisiti di temperatura. Al contrario, i pistacchi fanno bene in tutti i tipi di terreno ma prosperano davvero in un profondo fondale sabbioso. Un terreno ben drenante è un must e, se possibile, un'irrigazione profonda poco frequente. Inoltre, sono abbastanza resistenti alla siccità ma non vanno bene in aree con elevata umidità.

Cura aggiuntiva dell'albero di pistacchio

Sebbene i pistacchi siano di lunga durata, con una grande radice di rubinetto, e possono crescere fino a 20-30 piedi (6-10 m) le piantine possono essere coltivate in contenitori per i primi 3-5 anni e poi trapiantate nel giardino. Nel giardino o frutteto, gli alberi dovrebbero essere piantati a 20 piedi (6 m) di distanza. I pistacchi sono dioici; pertanto, per ottenere un buon raccolto, sono necessari alberi sia maschili che femminili.

L'impollinazione avviene attraverso la dispersione del vento di polline, che di solito avviene all'inizio di metà aprile. Le molle tempestose possono influenzare il raccolto interferendo con l'impollinazione.

Potatura Pistacchi

Poiché questi alberi sono classificati come alberi da frutto, la potatura del pistacchio è parte integrante della produzione di frutti di qualità superiore, controllando la crescita. Per i giovani alberi, seleziona i tre o cinque rami che desideri utilizzare come rami dell'impalcatura o la struttura principale del pistacchio ad aprile della prima stagione di crescita. Scegli quelli che sono equamente distanziati attorno al tronco ma non uno di fronte all'altro con il ramo più basso 24-32 pollici (61-81 cm.) Sopra il terreno e taglia tutti gli altri rami al di sotto di questo.

Rimuovere eventuali rami superiori che ombreggeranno il tronco d'albero e pizzicare quelli che non sono impalcature a 4-6 pollici dal tronco. Quindi a giugno, pota i rami dell'impalcatura a 2-3 piedi (61-91 cm.) Di lunghezza per favorire la ramificazione laterale, lasciando i germogli laterali per aiutare a ombreggiare il tronco mentre cresce.

Mantieni la struttura a centro aperto man mano che l'albero cresce più alto scegliendo i rami dell'impalcatura secondaria. Puoi potare due o tre volte all'anno, con potature estive che si verificano in primavera ed estate e potature dormienti in autunno.

Guarda il video: Come interrare una pianta di Pistacchio (Luglio 2025).

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