Erbacce di topinambur: come controllare i carciofi di Gerusalemme

Il carciofo di Gerusalemme assomiglia molto a un girasole, ma a differenza dell'annuale fioritura estiva ben funzionante, il carciofo di Gerusalemme è un'erbaccia aggressiva che crea grossi problemi lungo i bordi della strada e in pascoli, campi e giardini domestici. Le erbacce di topinambur sono particolarmente invasive lungo la costa occidentale e negli Stati Uniti orientali.

Il topinambur è invasivo?

Sebbene i solidi tuberi sotterranei del topinambur siano commestibili e altamente nutrienti, rendono la pianta estremamente difficile da controllare. Ogni pianta produce da 75 a 200 tuberi in una singola stagione di crescita e ogni tubero è in grado di inviare fino a sei germogli. È facile capire come le erbacce di topinambur creino forti mal di testa.

Come controllare i topinambur

Il topinambur sviluppa nuovi germogli solo su tuberi formati l'anno precedente. Può sembrare logico che le erbe infestanti di topinambur debbano essere facilmente controllate semplicemente scavando i tuberi, ma, sfortunatamente, le cose non sono così semplici perché localizzare tutti i tuberi, che crescono su lunghi stoloni, è quasi impossibile.

Un modo più efficace di gestire le erbacce di topinambur è quello di estrarre le giovani piante non appena emergono in primavera, preferibilmente quando sono alte tra 4 e 8 pollici (10-20 cm.). Se hai una grande macchia di topinambur o se le piante spuntano nel tuo prato, puoi falciarle.

Entrambi i metodi funzionano perché i nuovi tuberi non sono in grado di svilupparsi senza i germogli fuori terra. Tuttavia, il controllo totale del topinambur richiede di essere super vigili e rimuovere ogni singolo germoglio.

Gerusalemme Controllo del carciofo nell'orto

Se il tuo intento è quello di coltivare una piccola patch di topinambur in modo da poter raccogliere i tuberi, il modo migliore per gestire la pianta è quello di tagliare i fiori dalle piante prima che vadano a seminare. I fiori sono attraenti e funzionano bene con i bouquet, quindi non c'è bisogno che vadano sprecati.

Quando raccogli i tuberi in autunno, assicurati di scavare il maggior numero possibile di tuberi per tenere sotto controllo la crescita.

Gestire le piante di topinambur con erbicidi

Gli erbicidi dovrebbero sempre essere l'ultima risorsa. Tuttavia, se hai provato di tutto o se la patch è troppo grande per essere gestita a mano, spruzza le piante con un prodotto ad ampio spettro. L'erbicida dovrebbe essere applicato su piante indisturbate in autunno.

Utilizzare il prodotto solo secondo le raccomandazioni del produttore. Conservare gli erbicidi fuori dalla portata di bambini e animali domestici.

Nota: Il controllo chimico dovrebbe essere usato solo come ultima risorsa, poiché gli approcci organici sono più sicuri e molto più rispettosi dell'ambiente.