Raccolta di arance: scopri quando e come scegliere un'arancia

Le arance sono facili da strappare dall'albero; il trucco è sapere quando raccogliere un'arancia. Se hai mai acquistato arance dal negozio di alimentari locale, sei ben consapevole che il colore arancione uniforme non è necessariamente un indicatore di un'arancia deliziosa e succosa; il frutto a volte è tinto, il che rende le cose confuse. La stessa regola empirica si applica alla raccolta delle arance; il colore non è sempre un fattore determinante.

Quando raccogliere un'arancia

I tempi per la raccolta delle arance variano a seconda della varietà. La raccolta delle arance può avvenire in qualsiasi momento da marzo a dicembre o gennaio. È utile sapere quale varietà di arance hai per determinare il momento giusto per raccogliere le arance.

Per essere più specifici, questi suggerimenti dovrebbero aiutare:

• Le arance navel sono pronte per essere raccolte da novembre a giugno.
• Le arance di Valencia sono pronte da marzo a ottobre.
• Le arance Cara Cara maturano da dicembre a maggio.
• Le arance Clementine sono pronte in ottobre come lo sono Satsuma fino a dicembre o gennaio.
• Le arance dolci di ananas sono pronte per il raccolto da novembre a febbraio.

Come puoi vedere, determinare quale tipo di arancia hai ti dà un suggerimento su quando il frutto è pronto. In generale, la maggior parte della raccolta delle arance avviene tra la fine di settembre e l'inizio all'inizio della primavera.

Come raccogliere le arance

Sapere come scegliere un'arancia matura può essere complicato. Come accennato in precedenza, il colore non è sempre un indicatore della maturità di un'arancia. Detto questo, non vuoi raccogliere frutta verde. In molti casi, il frutto maturo cadrà semplicemente dall'albero. Controlla la frutta per muffa, funghi o imperfezioni. Scegli un'arancia da raccogliere che abbia un profumo dolce, fresco e agrumato, non ammuffito. Il modo più sicuro per verificare se un arancio è pronto per essere raccolto è quello di assaggiare uno o due frutti prima di raccogliere l'intero albero. Ricorda, gli agrumi non continuano a maturare una volta rimosso dall'albero.

Per raccogliere le tue arance, afferra semplicemente il frutto maturo in mano e ruotalo delicatamente fino a quando il gambo si stacca dall'albero. Se il frutto è troppo alto, usa una scala per salire più in alto che puoi e scuoti i rami per allentare il frutto. Speriamo che il frutto cada a terra come la manna di agrumi dal cielo.

Se le bucce delle tue arance tendono ad essere molto sottili e, quindi, facilmente strappabili, è meglio usare i tronchesini per tagliare gli steli. Alcune varietà di arance fanno bene a lasciare i frutti maturi sull'albero per qualche mese in più invece di raccogliere l'intero albero in una volta. È un ottimo metodo di conservazione e spesso la frutta diventa più dolce.

Vai avanti e raccogli i frutti che sono caduti dall'albero a terra. Ispezionalo per pelle rotta. Scartare quelli che hanno ferite aperte, ma il resto dovrebbe essere buono da mangiare.

E quello, coltivatori di agrumi, è come scegliere un'arancia.