Che cos'è Annotto - Informazioni sulla coltivazione di alberi Achiote

Che cos'è l'annatto? Se non hai letto le informazioni sull'annatto achiote, potresti non conoscere il piccolo ornamentale chiamato annatto o pianta di rossetto. È una pianta tropicale con frutti molto insoliti che viene utilizzata per i coloranti alimentari. Continua a leggere per suggerimenti su come coltivare un albero achiote e altro ancora.

Che cos'è l'Annatto?

Prima di iniziare a coltivare alberi di achiote, vorrai imparare un po 'sull'affascinante pianta di annatto. Allora, cos'è esattamente Annatto? L'albero è originario del Sud America. Il nome scientifico di questo piccolo albero è Bixa orellana, mentre il nome comune è pianta di rossetto. Sia annatto che achiote sono termini usati nei Caraibi per indicare i semi insoliti dell'albero o la pianta stessa.

Informazioni Annatto Achiote

L'albero del rossetto cresce fino a 3,6 metri di altezza. È sempreverde con una chioma arrotondata di foglie verdi. Abbellisce il tuo giardino con i suoi vivaci fiori rosa. Ciascuno dei fiori ornamentali ha cinque sepali e cinque petali.

Nel tempo, i fiori avvizziscono e si sviluppano. Crescono in capsule o baccelli scarlatti a forma di cuore che assomigliano un po 'a frese di castagne, con molte setole appuntite. Queste capsule si aprono quando sono mature. I semi sono dentro uno strato di polpa d'arancia.

I semi contengono bixin, un pigmento carotenoide rosso brillante. Il colore rosso rossetto è ciò che dà all'albero il suo nome comune. I semi una volta venivano usati per tingere i vestiti, ma oggigiorno servono principalmente come colorante per gli alimenti.

Come coltivare un albero di Anchiote

Se sei interessato a imparare a coltivare un albero di anchiota, controlla prima la tua zona di resistenza. Questi alberi possono essere coltivati ​​solo nelle zone di rusticità del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti da 10 a 12.

Anche il sito è molto importante. Per avere le migliori possibilità di coltivare alberi achiote, piantare semi o piantine in un posto pieno sole. La cura degli alberi di achiote è ridotta al minimo se si seleziona un sito con terreno organicamente ricco e ben drenato. Fornire agli alberi un'irrigazione regolare per mantenere umido il terreno.

Oltre all'irrigazione e all'ubicazione appropriata, la cura degli alberi achiote non richiede grandi sforzi. La pianta del rossetto non ha alcun problema con insetti o malattie. Queste piante crescono bene come esemplari. Ma puoi anche piantarli in raggruppamenti o siepi.