Informazioni sull'albero di mele McIntosh: consigli per coltivare le mele McIntosh

Se stai cercando una varietà di mele che prospera nei climi freddi, prova a coltivare le mele McIntosh. Sono eccellenti o consumati freschi o trasformati in deliziosa salsa di mele. Ti interessa imparare a coltivare le mele McIntosh? Il seguente articolo contiene informazioni sull'albero di mele McIntosh, inclusa la cura delle mele McIntosh.

Informazioni sull'albero di mele di McIntosh

I meli di McIntosh furono scoperti da John McIntosh nel 1811, per puro caso quando stava sgombrando terra nella sua fattoria. Alla mela fu dato il nome di famiglia di McIntosh. Sebbene nessuno sappia esattamente quale cultivar sia il genitore degli alberi di mele McIntosh, il sapore simile suggerisce Fameuse, o mela delle nevi.

Questa scoperta inaspettata è diventata parte integrante della produzione di mele in tutto il Canada, così come nel Midwest e negli Stati Uniti nord-orientali. McIntosh è resistente alla zona 4 dell'USDA e sono la mela designata del Canada.

L'impiegato di Apple Jef Raskin, ha chiamato il computer Macintosh come il nome della mela McIntosh, ma ha deliberatamente scritto male il nome.

Informazioni sulla coltivazione di mele McIntosh

Le mele McIntosh sono di colore rosso vivo con un rossore verde. La percentuale di buccia da verde a rossa dipende da quando viene raccolta la mela. Prima viene raccolta la frutta, più verde sarà la buccia e viceversa per le mele raccolte in ritardo. Inoltre, più tardi vengono raccolte le mele, più dolci saranno. Le mele McIntosh sono eccezionalmente croccanti e succose con una polpa bianca brillante. Alla raccolta, il sapore di McIntosh è piuttosto aspro ma il gusto si attenua durante la conservazione a freddo.

I meli di McIntosh crescono a un ritmo moderato e alla maturità raggiungeranno altezze di circa 5 metri. Fioriscono all'inizio di metà maggio con una profusione di fiori bianchi. Il frutto risultante matura da metà a fine settembre.

Come coltivare le mele McIntosh

Le mele McIntosh dovrebbero essere poste in pieno sole con terreno ben drenante. Prima di piantare l'albero, immergi le radici in acqua per 24 ore.

Nel frattempo, scava un buco che ha il doppio del diametro dell'albero e 2 piedi (61 cm) di profondità. Dopo che l'albero è stato immerso per 24 ore, controlla la profondità del foro posizionando l'albero all'interno. Assicurarsi che l'innesto dell'albero non sarà coperto dal suolo.

Distendi delicatamente le radici dell'albero e inizia a riempire il buco. Quando vengono riempiti i 2/3 del foro, comprimere il terreno per rimuovere eventuali sacche d'aria. Innaffia l'albero e poi continua a riempire il buco. Quando il buco è pieno, schiaccia il terreno.

In un cerchio di 3 piedi (poco meno di un metro), stendi un buon strato di pacciame intorno all'albero per ritardare le erbacce e trattenere l'umidità. Assicurati di tenere il pacciame lontano dal tronco d'albero.

McIntosh Apple Care

Per produrre frutta, le mele devono essere impollinate in modo incrociato con una varietà di mela diversa di un crabapple.

I giovani meli dovrebbero essere potati per creare un quadro forte. Potare i rami dell'impalcatura tagliandoli indietro. Questo albero resistente ha una manutenzione relativamente bassa una volta stabilito. Come tutti gli alberi da frutto, dovrebbe essere eliminata ogni anno per rimuovere eventuali arti morti, danneggiati o affetti da malattie.

Fertilizzare alberi McIntosh appena piantati e giovani tre volte all'anno. Un mese dopo aver piantato un nuovo albero, concimare con un fertilizzante ricco di azoto. Fertilizzare di nuovo a maggio e di nuovo a giugno. Nel secondo anno di vita dell'albero, concimare l'albero all'inizio della primavera e poi di nuovo in aprile, maggio e giugno con fertilizzante azotato come 21-0-0.

Innaffia la mela profondamente due volte a settimana quando il clima è secco.

Ispeziona l'albero ogni tanto per eventuali segni di malattia o insetti.