Che cosa è una mela dolce di neve - Impara come coltivare le mele dolci di neve

Ci sono così tante varietà tra cui scegliere quando crescono le mele, ma ci sono molte ragioni per cui gli alberi di mele Snow Sweet dovrebbero essere nella tua lista. Otterrai una mela saporita che si rosola lentamente, un albero che produce bene e una discreta resistenza alle malattie.

Che cos'è una mela dolce di neve?

Snow Sweet è una nuova varietà, sviluppata all'Università del Minnesota e introdotta nel 2006. Gli alberi sono più duri della maggior parte e possono essere coltivati ​​fino a nord della zona 4. Hanno anche una resistenza superiore alla media alla peronospora e alla crosta. Anche questa è una varietà successiva, che inizia a maturare a metà settembre e circa due settimane dopo Honeycrisp.

Le mele sono i veri protagonisti di questa nuova varietà. Le mele Snow Sweet hanno un sapore prevalentemente dolce con solo un pizzico di acidità. Gli assaggiatori descrivono anche un sapore ricco e burroso che è unico. Un'altra caratteristica speciale delle mele Snow Sweet è che la loro polpa bianca brillante si ossida lentamente. Quando tagli una di queste mele, rimarrà bianca più a lungo della maggior parte delle varietà. Le mele vanno consumate fresche.

Come far crescere le mele dolci di neve

Coltivare la neve Le mele dolci sono un'ottima scelta per tutti i giardinieri interessati a una nuova e deliziosa varietà di mele e che vivono in un clima settentrionale.

Questi alberi prediligono terreni argillosi con un pH tra le sei e le sette e un bel posto soleggiato. Il fertilizzante non è necessario nel primo anno e negli anni successivi solo se il terreno non è molto ricco e se la crescita sugli alberi non è adeguata.

Una volta stabilito, prendersi cura delle mele Snow Sweet è facile. Hanno una buona resistenza alle malattie, ma è comunque una buona idea cercare segni per individuare tempestivamente eventuali problemi. Acqua solo quando non c'è abbastanza pioggia, anche se Snow Sweet ha una moderata tolleranza alla siccità.

Raccogli le mele Snow Snow Sweet a partire da metà settembre e conservale per un massimo di due mesi per il miglior sapore e consistenza.