Informazioni su Apple Idared: scopri come coltivare alberi di mele Idared a casa

Quando pensi ai prodotti dell'Idaho, probabilmente pensi alle patate. Ma alla fine degli anni '30, era una mela dell'Idaho che era di gran moda tra i giardinieri. Questa mela antica, conosciuta come Idared, è diventata una scoperta rara nei vivai e nei centri di giardinaggio, ma è ancora una delle mele preferite per la cottura. Continua a leggere per imparare a coltivare alberi di mele Idared.

Informazioni su Apple Idared

I popolari alberi di mele Jonathan e Wagener sono le piante madri delle mele Idared. Dalla loro introduzione alla fine degli anni '30, anche le mele Idared avevano una prole, la più notevole delle quali era Arlet e Fiesta.

Idared produce mele rotonde di medie dimensioni con buccia verde fortemente striata di rosso, in particolare sui lati rivolti verso il sole. La pelle a volte può essere un po 'spessa, che richiede il peeling prima di mangiare. La polpa è di colore da bianco a crema con un sapore dolce, ma leggermente aspro. È anche croccante e finemente granuloso, mantenendo bene la sua forma quando viene cotto.

Idared era molto popolare ai suoi tempi per la lunga durata di conservazione di circa sei mesi e un sapore che migliora più a lungo viene conservato.

Come far crescere gli alberi di mele Idared

I meli folti sono spinosi e resistenti nelle zone 4-8. Preferiscono un terreno ricco, argilloso e ben drenante.

Pianta alberi di mele Idared in pieno sole, dove avranno spazio per crescere fino alla loro altezza e larghezza media da 3,6 a 4,8 piedi (da 12 a 16 piedi). Gli alberi di mele Idared sono spesso potati ogni anno per mantenerli alti circa 8 piedi (2,4 m.) Per un facile raccolto e manutenzione. Possono anche essere addestrati a spalliere.

Dal seme, Idared può produrre frutta in 2-5 anni. Producono presto i loro fragranti fiori di mela bianca, ma la frutta viene raccolta tardi, di solito in autunno tra ottobre e inizio novembre.

Quando coltivi mele Idared, dovrai avere un'altra mela vicina per l'impollinazione, poiché le mele Idared sono auto-sterili. Gli impollinatori raccomandati per le mele Idared includono:

• rigido
• Nonna smith
• spartano
• Red Windsor
• Granatiere

I bordi o le impenature di impollinatori che attirano le piante sono utili per avere vicino a piccoli alberi da frutto. La camomilla è anche una pianta consigliata per le mele.